Rice Congee - întărește digestia fără simptome și plină de energie

Rice Congee - întărește digestia

• 20 octombrie 2018
• în general, rețete
• de sfaturi nutriționale TCM

• 2269
• 0

Pentru 2 portii

Ingrediente:

• ½ cană orez integral
• ½ cană orez dulce
• 1 vârf de sare
• 2 felii de ghimbir proaspăt

Pregătire:

Aduceți orezul la fiert cu 10 căni de apă și un vârf de sare și fierbeți cel puțin 2-4 ore până când se formează o pastă groasă.

Bacsis:

Puteți rafina această rețetă de bază după cum urmează:

• Fructe, compot de fructe, legume la aburi, ierburi proaspete, fructe de padure goji și fructe uscate. (pentru cura strictă de orez gătiți orezul așa cum este descris, fără nimic)

Congee de orez este deosebit de bun pentru stomac și digestie!

Puteți adăuga 1 linguriță de ulei de înaltă calitate la fiecare porție, de exemplu:

• unt îți întărește qi-ul, sângele și yin-ul. (recomandat pentru tuse uscată, piele uscată, crăpată, sete, transpirații nocturne, constipație uscată)
• ulei de masline vă întărește ficatul și rinichii, dizolvă umezeala (întărește creierul și oasele, recomandat pentru supraponderalitate, calculi biliari și hipertensiune arterială)
• ulei de susan Tonificarea sângelui, qi și yin (bun pentru oboseală, oboseală, lipsă de energie, hidratarea intestinului, osteoporoză, simptome ale menopauzei)
• Ulei din semințe de dovleac nu încălziți, (evacuează umezeala, umezeala și căldura, bun pentru slăbiciune musculară, țesut conjunctiv slab, constipație deoarece hidratează intestinele)

Congee de orez este considerat un remediu în medicina chineză.

Congee este potrivit pentru o cura de orez, cea mai strictă formă de detoxifiere. Aici, doar orez sau congee de orez se mănâncă câteva zile, dar fără sare, condimente, grăsimi etc.

Un regim de orez vă poate ajuta cu următoarele simptome:

• Obezitatea
• erupții cutanate roșii, eczeme, acnee, neurodermatită
• infectii frecvente ale vezicii urinare
• Edem, retenție de apă
• Chisturi, fibroame
• pentru probleme digestive, în special cu scaune moi și diaree frecventă

-> Ar trebui să luați o cură de orez numai dacă vă simțiți cu adevărat în formă.

Când nu trebuie să luați un tratament:

• în timpul sarcinii și alăptării
• dacă ești fizic slab
• după o boală gravă
• dacă sunteți subponderal
• când în interior este foarte frig
• dacă înghețați ușor cu mâinile reci și picioarele reci
• gută
• Aritmii cardiace
• cu scaune uscate, dure

Dacă nu sunteți sigur de oricare dintre cele de mai sus, adresați-vă medicului dumneavoastră în prealabil!

O cură de orez/detoxifiere este ideală pentru:

• prea multă căldură internă (tipuri de umplere)
• Umiditate și deșeuri acumulate (gunoi/balast)
• prea multă energie (neliniște)
• dacă ești predispus la izbucniri de furie
• supraponderalitate (semne de plenitudine)
• pentru principalele probleme, eczeme, acnee, neurodermatită
• cu „mijloc” obosit și „digestie”

O formă mai slabă, dar cea mai comună în medicina chineză, este cura de cereale

Dieta TCM servește pentru menținerea sănătății și pentru armonizarea propriilor puteri de vindecare ale organismului. Recomandările, prescripțiile și măsurile elaborate nu înlocuiesc diagnosticul și tratamentul medical. Nu au niciun scop medical.

---