Ricotta prăjită Vă vom arăta rețeta succesului pas cu pas!

In afara crocant iar în interior moale, Așa se prezintă ricotta prăjită: o rețetă rapidă și ușoară care va cuceri palatele celor mai pretențioși gurmanzi. Vă vom arăta rețeta succesului pas cu pas!

prăjită

INGREDIENTE

  • 400 g ricotta (ar fi trebuit să se coacă câteva zile)
  • 2 oua
  • Firimituri
  • sare
  • Ulei de germeni pentru prăjit

ORIGINE

Originea rețetei de ricotta prăjită nu este pe deplin clară. În Sicilia, acest preparat a fost pregătit de mult timp și acest obicei a făcut întotdeauna parte din bucătăria populară.

Ricotta prăjită a fost unul dintre felurile de mâncare tipice din Țărani și muncitori, unde se mânca ce era acolo. Pentru a folosi ricotta, care stătuse veche de câteva zile, a fost scufundată în pesmet și prăjită în ulei, astfel încât să fie frumoasă culoare galben auriu a primit.

În timp, ricotta prăjită a devenit una mâncare cunoscută de-a lungul peninsulei și este acum unul dintre alimente populare de stradă atât pentru turiști, cât și pentru localnici.

rețeta

arăta

succesului

arăta

REŢETĂ

Ricotta prăjită este o rețetă care funcționează cu siguranță, chiar dacă nu ești un bucătar deosebit de bun. Este suficient ca. pași simpli urmează pentru pregătire. Servi Ricotta prăjită în timp ce este încă caldă și succesul cu familia și prietenii este garantat de la prima mușcătură!

pregătire

Puneți brânza de ricotta înăuntru chiar felii sau Cuburi de 2 cm a tăia. Ouăle Puneți într-un castron și bateți bine cu o furculiță. Feliile de ricotta sau cuburile din Scufundați ouăle bătute, Scurgeți și apoi întoarceți pesmetul. Când se panifică cu grija procedați astfel încât bucățile de ricotta să nu se rupă. Ulei de germeni într-o tigaie căldură.

Când firimiturile se lipesc bine de ricotta, așezați bucățile în da ulei fierbinte. Ricotta Carne fripta, până când pâinea devine galben auriu. Excesul de ulei din ricotta prăjită tamponează și așezați pe hârtie de bucătărie timp de câteva minute. Putin sare și Se servește cald.

INFORMATII UTILE

Rețeta pentru ricotta prăjită este inițial una fel de mâncare consistentă, dar cu câteva modificări, poate deveni un desert delicios. Este suficient să lăsați sarea și să serviți ricotta cu sos de vanilie.