Risc crescut de cancer de prostată cauzat de băuturile răcoritoare - ghiduri nutriționale - AGITANO
Acasă »Panoramă» Sănătate »Risc crescut de cancer de prostată cauzat de băuturile răcoritoare - Liniile directoare nutriționale
O dietă echilibrată este baza pentru performanță și sănătate - și la locul de muncă. În contextul creșterii costurilor medicale, este, prin urmare, important ca companiile să fie informate cu privire la ultimele descoperiri din acest domeniu, pentru a-și alinia cantinele la aceste standarde științifice. Societatea germană pentru nutriție e. V. (DGE) a realizat deja o broșură gratuită pentru mese sănătoase și optimizate și nutriție la locul de muncă și în cantinele companiei, ca parte a planului național de acțiune „IN FORM - Inițiativa Germaniei pentru o alimentație sănătoasă și mai mult exercițiu”.
Noile studii efectuate de Universitățile Graz și Lind au examinat acum o altă substanță de risc și au evaluat măsura în care băuturile răcoritoare sunt expuse riscului grupurilor de risc:
Remedierea prin orientări nutriționale speciale pentru grupurile de risc
Pentru bărbații care nu pot face fără consumul zilnic de băuturi răcoritoare, există un risc crescut de a dezvolta forme mai agresive de cancer de prostată. În timp ce anumite modificări alimentare contribuie pozitiv la prevenire, consumul regulat de băuturi răcoritoare cu zahăr adăugat aproape dublează probabilitatea de a dezvolta cancer de prostată. Aceasta este concluzia unui studiu care a urmat 8.000 de bărbați cu vârste cuprinse între 45 și 73 de ani pe o perioadă de aproximativ 15 ani.
Cantitatea de calorii importantă
Participanții au trebuit să bea o băutură răcoritoare pe zi cu un volum mediu de umplere de 330 de mililitri și să țină un jurnal al obiceiurilor lor alimentare și de băut. Rezultatele arată că bărbații au fost cu 40% mai predispuși să dezvolte forme mai severe de cancer de prostată.
Carcinomul nu a fost diagnosticat folosind metoda obișnuită de screening, care măsoară valoarea antigenului specific prostatei (PSA), ci exclusiv pe baza simptomelor tipice bolii.
„Cu câțiva ani în urmă a existat un experiment pe animale în care șoarecii au fost transplantați cu țesut cancer de prostată, al cărui comportament de creștere a fost examinat în funcție de aportul de calorii.
Potrivit rezultatelor, țesutul bolnav al grupului al cărui aport caloric a fost restricționat a crescut considerabil mai lent decât cel al șoarecilor cu conținut ridicat de calorii ”, a declarat Karl Pummer, directorul Clinicii de Urologie a Universității Graz, într-un interviu acordat comunicatului de presă. Alți factori precum testosteronul, vârsta și stilul de viață influențează, de asemenea, riscul de cancer de prostată, potrivit specialistului.
Dieta este un factor cheie
Potrivit Isabel Drake, doctorandă la Universitatea Lund, participanții la o dietă pe bază de paste și orez au avut tendința de a avea un curs mai ușor de boală care nu a necesitat niciun tratament în 31 la sută din cazuri.
În schimb, cerealele zaharoase pentru micul dejun au dus la o incidență mai mare a cancerului de prostată în 38%. Cu cercetări suplimentare, se speră să se afle mai multe despre modul în care genele răspund la diferite diete pentru a oferi îndrumări pentru grupurile cu risc ridicat.