Risc mai mare de cancer de la cina târzie; Orașul sănătății Berlin
Mănâncă noaptea și apoi adormi: acest obicei nesănătos te face mai predispus la cancer, arată acum un studiu
Nu numai ceea ce mâncăm, ci și atunci când mâncăm pare să aibă un impact asupra riscului de cancer. Acest lucru este sugerat de un nou studiu realizat de Institutul Barcelona pentru Sănătate Globală (ISGlobal), care a fost publicat acum în „International Journal of Cancer”.
În studiul observațional, 621 bărbați cu cancer de prostată și 1.205 femei cu cancer de sân au fost întrebați despre obiceiurile lor alimentare și de somn. Ca control, aceleași întrebări au fost puse la 872 de bărbați și 1.321 de femei fără aceste două tipuri de cancer. Niciunul dintre subiecți nu a fost lucrător în schimburi, deoarece munca în schimburi este considerată un factor de risc pentru cancer. Alți factori de influență, cum ar fi fumatul sau statutul socio-economic, au fost, de asemenea, luați în considerare în studiu.
Mersul la culcare cu stomacul plin crește riscul de cancer cu 20%
Analiza datelor a arătat că, în rândul „consumatorilor târzii”, cu 20% mai multe persoane au suferit de cancer de sân sau de prostată decât în grupul „consumatorilor de seara devreme”. O masă seara devreme a fost definită ca oricine care a mâncat ultima masă a zilei cu cel puțin două ore sau mai mult înainte de a merge la culcare sau a declarat că va mânca înainte de 21:00 sau 22:00. În schimb, acest lucru înseamnă că riscul de cancer crește cu 20% dacă oamenii mănâncă chiar înainte de culcare.
Acum apare întrebarea cu privire la legătura cauzală dintre timpul de mâncare și cancer. Deoarece observația ar fi putut fi pură coincidență.
Când ritmul circadian este rupt
Din studii experimentale și epidemiologice se știe că aderența la ritmul zi-noapte are o influență asupra bolilor răspândite. Persoanele care rup acest așa-numit ritm circadian, de exemplu pentru că lucrează noaptea, au, prin urmare, un risc crescut de boli cardiovasculare, obezitate, diabet și cancer.
Studiul din Spania sugerează acum că distanța dintre cină și somn ar putea juca, de asemenea, un rol. Cercetătorii de cancer consideră că este foarte posibil ca rezultatele lor să fie transferate și către alte tipuri de cancer. Cu toate acestea, în studiile anterioare privind nutriția și cancerul, accentul s-a concentrat aproape exclusiv pe nutriția însăși - și nu pe tiparele dietetice.
Studiile viitoare vor trebui să se concentreze mai atent asupra momentului în care se consumă alimente, spun autorii studiului din jurul Manolis Kogevinas. Deoarece, în special în țările mediteraneene, cum ar fi Spania, cina este în mod tradițional foarte târziu.
Potrivit cercetătorilor de cancer, experimentele pe animale au arătat deja că atunci când mănânci ceva îți afectează metabolismul și sănătatea. „Presupunem că mesele sunt slab metabolizate în timpul somnului, iar acest lucru ar putea explica observația noastră”, au spus cercetătorii.