Riscul cardiovascular al copiilor obezi dieta vegană vs.

Căutare vizualizare Nav

navigare

Căutare

Medici (cu autentificare)

Medici (fără autentificare)

  • Studii curente pe subiecte
  • Droguri noi
  • Subiecte de top
  • Arhiva newsletter
  • Instruire online - CME
  • Companii de dispozitive medicale
  • Diplomă medicală
  • Locuri de muncă - în străinătate

Autentificare

Riscul cardiovascular la copiii obezi: dieta vegană vs. Dieta saraca in grasimi vs. Dieta AHA, 2015

Un studiu randomizat recent din „Pediatrie” a comparat eficacitatea unei diete pur vegetale (vegane) fără grăsimi suplimentare cu dieta American Heart Association (AHA) pentru reducerea riscului de atacuri de cord la copiii obezi din SUA.

obezi

Spre deosebire de dieta vegană, dieta AHA recomandă nu numai fructele și legumele, ci și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, păsările de curte, peștele și, într-o măsură mai mică, carnea roșie.

Un total de 30 de copii/adolescenți (9-18 ani) cu obezitate și niveluri ridicate de colesterol au participat la cabinetele medicului pediatru din zonele rezidențiale de clasă mijlocie din SUA.

Durata studiului a fost de 4 săptămâni. Copiii au fost randomizați fie la dieta vegană, fie la dieta AHB. Toți participanții au primit o consultație nutrițională de 2 ore în fiecare săptămână. Rezultatele:

În timp ce copiii/adolescenții din grupul vegan au avut modificări semnificative în 9 criterii, copiii din grupul AHA au avut modificări pozitive în 4 criterii: IMC, tensiune arterială (-6,4mmHG), colesterol total (-22,5mg/dL), LDL (-13mg/dL), CRP (-2mg/L), insulină (-5uU/mL), mieloperoxidază, circumferința brațului, greutatea (-3kg) și circumferința șoldului. Doar în ceea ce privește circumferința șoldului, copiii din grupul AHA s-au descurcat semnificativ mai bine.

Dificultățile în cumpărăturile de alimente au constituit singurul obstacol semnificativ în calea acceptării dietei pur vegetale din grupul vegan.

Concluzie: Atât dietele vegane, cât și cele AHA produc modificări benefice în factorii de risc cardiovascular.

Notă: Dieta vegană s-a descurcat mai bine în anumite puncte, în special nivelurile metabolice precum colesterolul, insulina și CRP. În același timp, însă, dieta vegană este mult mai dificil de respectat, astfel încât este posibil să apară probleme de conformitate pe termen lung în condițiile de zi cu zi. Așadar, apare întrebarea, care este mai bună: o dietă ideală care nu este implementată. Sau o dietă aproape la fel de eficientă, care poate fi implementată în viața de zi cu zi.