Roşcovă

Mi-a plăcut numele, așa că am cumpărat câteva.
Ce poate fi atunci pentru mine ?
Mulțumesc

Pentru a vedea, de asemenea

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Bună
făina de roșcove este folosită ca agent de îngroșare pentru a înlocui gelatinele.
Există deja unele dintre ingredientele unor produse comerciale, compot, iaurt, gem etc.
Deci, puteți înlocui agar agar .
Am un zahăr pentru a face confiot al cărui agent de gelificare este făina de roșcove în loc de pectină

voilou asta e tot ce știu.
pe de altă parte, cantitățile.

Făină de roșcove sau pudră de roșcove?
Totul depinde, într-adevăr, dacă este făină de roșcove, vă va servi ca agent de îngroșare, dar dacă este pulbere de roșcove și seamănă mai mult cu ciocolată pudră, eh bé, așa că este bine pentru dvs. dacă pulberea nu este îndulcită, va trebui probabil să o îndulciți). Există, de asemenea, bare de roșcove care arată ca niște batoane de ciocolată, pentru cei care sunt intoleranți, de exemplu. La rândul meu, prefer o bară bună de ciocolată neagră bună! Dar dacă ai ocazia să gusti roșcove, de ce nu.
Faceți o căutare pe internet, probabil că veți găsi modalități de a vă folosi pudra de roșcove.
Mult noroc !

Nu îți găsesc răspunsul ?

Eu din nou !
iată ce tocmai am găsit pentru dvs. pe net și copiați paste:
„Un substitut natural
Un produs nou a apărut pe piață de câțiva ani. Este un înlocuitor natural al ciocolatei, cunoscut sub numele de roșcove. Acest produs este originar din Marea Mediterană. Roșcovul are un gust de ciocolată și este ieftin. industria alimentară o folosește din ce în ce mai mult pentru a înlocui cacao. Poate fi consumat sub formă de chipsuri, tablete, produse de patiserie sau pulbere. Valoarea sa nutritivă este interesantă. Conține mai puține proteine și grăsimi decât cacao. Conținutul său de fibre este similar. Cu toate acestea, conține de două ori mai mult calciu. Important, roșcovul nu conține stimulente (cofeină sau altele). Este mai bine tolerat decât cacao la persoanele cu dureri de cap de migrenă. Ar avea, de asemenea, proprietăți antidiareice. Prin urmare, este o alegere interesantă pentru persoanele alergice la cacao, pentru cei care își urmăresc greutatea sau pentru fanii gustului special al ciocolatei.