Rodie; Efecte asupra sănătății sucului de rodie

Rodia (Punica granatum) este considerată a fi cel mai vechi fruct medicinal cunoscut de om. A fost folosit ca produs alimentar și de lux de secole. Proprietățile sale de promovare a sănătății sunt cunoscute în multe culturi și sunt adesea folosite - în special sucul de rodie este popular datorită efectelor sale sănătoase. Aproape orice altă plantă nu a primit în ultimii ani mai multe studii nutriționale decât rodia.

Rodie: efecte asupra sănătății examinate în studii

În timp ce ceaiului verde și vinului roșu, în special, li s-au atribuit până acum efecte antioxidante puternice, s-a demonstrat acum ceva timp că rodia, pe lângă alte proprietăți care promovează sănătatea, are un nivel mult mai ridicat efect antioxidant detine. Printre altele, sunt descrise efectele asupra sănătății asupra sistemului cardiovascular, precum și metabolismul lipidelor și al zahărului.

Studiile arată efectele preventive ale rodiei asupra dezvoltării bolilor maligne, cum ar fi cancerul de prostată și sân, bolile inflamatorii și degenerative și simptomele menopauzei.

Superalimente - 9 alimente sănătoase

Rodie împotriva stresului oxidativ

Bolile în dezvoltarea și progresia cărora joacă un rol stresul oxidativ includ boli cardiovasculare, cum ar fi:

arterioscleroză
Boli metabolice ale lipidelor
boli inflamatorii cronice precum bolile reumatice
boli degenerative și mai ales neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer, cataracta și degenerescența maculară legată de vârstă (AMD)

Stresul oxidativ poate contribui, de asemenea, la dezvoltarea disfuncției erectile, precum și a supraponderabilității și obezității (obezitate), prin care obezitatea însăși poate crește stresul oxidativ. Deteriorarea oxidativă joacă, de asemenea, un rol decisiv în dezvoltarea bolilor hepatice cronice, în special a ficatului gras, inclusiv a afectării ficatului cauzate de alcool.

Dezvoltarea și evoluția celor benigne și maligne Tumori (de exemplu carcinoamele) și precursorii acestora, precum și numeroase alte boli, deteriorarea oxidativă poate avea o influență semnificativă. Același lucru se aplică proceselor de îmbătrânire prematură sau deteriorării materialului genetic, de exemplu prin toxinele din mediu.

Compoziția ingredientelor este crucială

În ultimii șapte ani, au fost publicate peste 300 de lucrări științifice despre rodie. Numeroase efecte interesante ale rodiei au fost dovedite în studiile experimentale clinice și umane.

Cu toate acestea, spectrul de activitate al rodiei nu este asociat cu un singur ingredient fără conexiune. Prin urmare, o aplicare foarte concentrată a ingredientelor izolate ale rodiei - la fel ca în majoritatea plantelor - nu are sens. Mai degrabă, secretul rodiei stă în special Interacțiunea cu numeroasele ingrediente, care realizează un efect extraordinar.

Efecte antioxidante ale rodiei și sucului de rodie

Numeroase efecte sunt asociate cu efectele antioxidante pronunțate ale preparatelor de rodie. Efectul antioxidant al sucului de rodie depășește chiar activitatea unidirecțională a „preferințelor alimentare” precum vinul roșu, ceaiul verde, sucul de afine și sucul de struguri, dar și de vitamina C și vitamina E.

Acest lucru ar putea fi demonstrat, de exemplu, prin măsura în care monoxidul de azot (NO) este protejat de distrugerea oxidativă. Deși sucul de afine și sucul de struguri au deja efecte antioxidante clare, efectul sucului de rodie a fost de peste o mie de ori mai mare.

Protecția sistemului cardiovascular

Efectele anti-arteriosclerotice ale sucului de rodie sunt asociate în principal cu efectul antioxidant pronunțat. Interesant, chiar și 50 de mililitri de suc de rodie pe zi în decurs de două săptămâni au condus la o scădere cu 36% a ECA și o scădere cu 5% a tensiunii arteriale sistolice la pacienții hipertensivi.

Efecte pozitive asupra metabolismului lipidelor și zahărului

La diabetici, disfuncția endotelială și modificările vasculare aterosclerotice sub formă de micro- și macroangiopatii apar în mod precoce și sunt accelerate. Stresul oxidativ este un mecanism fiziopatologic cheie. Abilitatea preparatelor de rodie de a reduce absorbția zahărului intestinal și Hipoglicemie după masă îmbunătățirea este în concordanță cu efectele descrise în diabet.

Toleranță la rodie

Sucul de rodie presat din fruct a fost apreciat ca un aliment bine tolerat de secole. Nu se cunosc efecte secundare specifice. Sucul de fructe este bogat în zahăr și calorii și, prin urmare, numai condiționat pentru diabetici. El este de asemenea acid, motiv pentru care - ca și în cazul altor sucuri de fructe acide - trebuie să se acorde atenție protejării smalțului dinților (la o oră distanță de spălarea dinților).

Mai multe articole

Actualizat: 24.09.2020 - Autor: Dr. med. S. Grabhorn; revizuit: Kristina Klement