Rolluri de primăvară proaspete - rulouri norocoase cu legume; Fidea de sticlă - Forum

Discutați de Rolls Fresh Spring - rulouri norocoase cu legume și tăiței de sticlă în feluri de mâncare reci (salate, sosuri etc.) Forum în domeniul rețetelor dietetice; Bună, îmi pare rău că nu s-au găsit ingredientele. Dar cumva căutarea nu găsește absolut nimic și nici nu am vrut să fiu pe jumătate acolo

  • Slimming.com
  • forum
  • Rețete de nutriție și dietă
  • Rețete dietetice
  • feluri de mâncare reci (salate, sosuri etc.)
  • Fresh Spring Rolls - rulouri norocoase cu legume și tăiței de sticlă

Fresh Spring Rolls - rulouri norocoase cu legume și tăiței de sticlă


scuze, ingredientele nu au fost găsite. Dar cumva căutarea nu a găsit absolut nimic și nu am vrut să o las pe jumătate acolo, așa că am selectat doar tăiței de sticlă din Bamboo Garden.
Cu toate acestea, folosesc întotdeauna unele din magazinul asiatic. Din păcate, SuFu nu știe nici despre hârtia de orez.

rulouri


Dar iată unul dintre preparatele mele preferate absolut pentru universitate și muncă. Rulouri de primăvară neprăjite, care au un conținut scăzut de calorii și sunt foarte pline!

Apropo, un rol fără scufundare are:
150 kcal
32,8 g KH
3,6 g proteine
0,4 g grăsime

Deci, sunt chiar potrivite pentru dietele cu conținut scăzut de grăsimi.

Ingrediente pentru 6 rulouri (= 2 porții)

6 coli de hârtie de orez pentru role de primăvară (disponibile în magazinul asiatic. Atenție: există unele pentru rulouri de primăvară „normale” și cele pentru rulouri norocoase)
150 g taitei de sticla
4 linguri sos de soia
1 ardei rosu
3 ceapă de primăvară
1/2 castravete
6 frunze de varză chineză sau salată iceberg
1 morcov mare
câteva crenguțe de coriandru sau busuioc thailandez (dacă este necesar pătrunjel sau arpagic)

Scufundare:
Sos de soia sau sos dulce de ardei iute

Mai întâi gătiți tăiței de sticlă conform instrucțiunilor ambalajului, scurgeți-le și lăsați-le să se răcească scurt. Apoi marinati cu sosul de soia.
Curățați legumele și coajați-le dacă este necesar. Ardei, castravete și morcov în benzi subțiri, tăiați ceapa în inele.

Acum pregătește sulurile individual.
Întoarceți o foaie de hârtie de orez într-un castron cu apă până când își schimbă consistența (aceasta durează doar câteva secunde). Puneți hârtia de orez pe o farfurie. Așezați o frunză de salată pe treimea inferioară, apoi așezați o grămadă mică de tăiței de sticlă deasupra și deasupra cu legumele. Apoi, mai întâi pliați rola la stânga și la dreapta și apoi rotiți-o de jos, totul rămâne singur! Acum, așezați cusătura pe o farfurie și faceți același lucru cu restul hârtiei.

Pentru a mânca, ridicați-l și înmuiați-l în sos.

Poftă bună!