Rolul specific al Omega 3-urilor de tip EPA și DHA - PiLeJe

60% din masa creierului este alcătuită din acizi grași și 70% dintre aceștia sunt omega 3. Astfel, omega 3 de tip EPA și DHA sunt implicați în multe funcții ale creierului precum memoria și vederea sau încă în dezvoltarea creierului fătului.

Fiecare dintre acizii grași provine mod specific asupra anumitor funcții ale corpului. Precursorii omega 3 și omega 6 activează enzime care vor declanșa reacții biochimice permițând sinteza acizilor grași cu lanț lung: acidul eicosapentaenoic (EPA), acidul docosahexaenoic (DHA), acidul gamma-linolenic (GLA), acidul dihomo-gamma-linolenic (DGLA), acid arahidonic (AA) ...

pileje

Multe studii au demonstrat în special rolul specific al tipului DHA omega 3 în anumite tulburări. De exemplu, a fost stabilită o legătură între dezechilibrul emoțional și deficiența de omega 3. Alte studii au arătat rolul omega 3 în plasticitatea creierului, combaterea neuroinflamării, reducând astfel afectarea cognitivă și prevenind apariția stresului, anxietății și depresiei 1 .

Rolul DHA (acid docosahexaenoic)

omega 3 DHA sunt constituenți ai celulelor nervoase și joacă un rol important în structura membranei. Acestea contribuie la transmiterea sinaptică și sunt, de asemenea, implicate în dezvoltare și funcționarea creierului și a retinei.

DHA este implicat mai ales în funcții de memorie. Participă la transmiterea semnalului nervos. Un studiu efectuat la 12.000 de bărbați și femei a arătat o corelație între consumul de DHA pe farfurie și o reducere mai mică a performanței cognitive 2 .