RÖMI-CHICKEN-ul meu; Rețetă cu imagine

1.Masați puiul energic în interior și în exterior cu toate condimentele.

römi-chicken-ul

2.În feliile de salam de burtă de pui, 1 ceapă sfărâmată și doi căței de usturoi înjumătățiți.

3.Udați Römertopf în timpul pregătirii.

Al 4-lea.Apoi ridicați Römi și acoperiți-l cu mărul fără sâmburi, înjumătățit, cartofii înjumătățiți, ceapa și usturoiul.

5.Pui în Römi, burtica în jos, injectează peste el Tabasco tare, pune capacul în țeava rece.

Al 6-lea.Tub la inițial 200 de grade care circulă aer, temperatura este atinsă, comutați înapoi la 180 de grade.

Al 7-lea.Următoarele 2 ore și 15 minute, se poate dormi somnul celor drepți.

A 8-a.Dar apoi este timpul să deschideți, deschideți ușa cuptorului, scoateți Römi, scoateți capacul, stropiți miere peste puiul frumos maro, aruncați Römi înapoi, dar fără capac și lăsați-l să fiarbă încă 15 minute.

9.Apoi vine momentul adevărului - nu a fost o traumă, a fost un VIS !

10.Am avut deja „Waltl's Allerweltssupperl” în prealabil și, ca garnitură, am pregătit o salată de andive cu ulei din semințe de dovleac - dar asta este o poveste diferită.

Cometariu:

11.Eduard și Ottokar, frații veseli, au fost mereu acolo și au urmărit totul cu un ochi strict. Așa se uită la Waltl, care își dorește acum o bucurie și o masă !