Roquefort

Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,704 g

acizi grași

Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g

  • pe 100g
  • Proteine ​​21,54 g
    • Triptofan 0,303 g
    • Treonină 0,965 g
    • Isoleucina 1.217 g
    • Leucina 2.114 g
    • Lizină 1.848 g
    • Metionină 0,558 g
    • Cistină 0,126 g
    • Fenilalanină 1,023 g
    • Tirozină 1,012 g
    • Valină 1,614 g
    • Arginină 0,713 g
    • Histidină 0,602 g
    • Alanină 0,969 g
    • Acid aspartic 1,181 g
    • Acid glutamic 3,67 g
    • Wisteria 0,148 g
    • Proline 2.089 g
    • Serină 1,772 g
  • pe 100g
  • Grăsime 30,64 g
    • Colesterol 90 mg
    • Acizi grași saturați 19.263 g
      • Acid butiric (4: 0) 0,877 g
      • Acid caproic (6: 0) 0,66 g
      • Acid caprilic (8: 0) 0,674 g
      • Acid capric (10: 0) 2,163 g
      • Acid lauric (12: 0) 1,295 g
      • Acid miristic (14: 0) 3,25 g
      • Acid palmitic (16: 0) 6,57 g
      • Acid stearic (18: 0) 3,141 g
      • Acizi grași mononesaturați 8.474 g
  • Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 7,456 g
  • Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,73 g
  • Acizi grași polinesaturați 1,32 g
  • Acid linoleic LA (18: 2ω-6) (cis și/sau trans) 0,484 g
  • Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0 g
  • Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0,616 g
  • Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
  • Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
  • Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0 g
  • Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
  • Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
  • Acid eicosatrienoic (20: 3ω-3) 0 g
  • Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,7 g
  • pe 100g
  • Energie (kCal) 369 kCal
    • Energie (kJ) 1544 kJ
  • Vitamina D (mcg) 0,3 µg
  • Vitamina C 0 mg
  • Tiamina (Vitamina B1) 0,04 mg
  • Riboflavină (vitamina B2) 0,586 mg
  • Niacină (vitamina B3 sau PP), în echivalent total niacină 5.784 NE
  • Acid pantotenic (vitamina B5) 1,731 mg
  • Vitamina B6 0,124 mg
  • Vitamina B12 0,64 µg
  • Vitamina A și provitamina A, în echivalenții activității retinolului (RSE) 294 µg
  • Echivalenți de folat dietetic (EFA) 49 ug