Roșii - informații nutriționale, calorii și obișnuințe

Roșiile sunt extrem de populare și foarte sănătoase. Sunt versatile, conțin substanțe nutritive valoroase și sunt, de asemenea, foarte potrivite pentru pierderea în greutate sănătoasă.

Evaluarea sănătății

• Roșiile sunt bogate în vitamine și sărace în calorii.
• Sunt o sursă bună de vitamina C. O roșie de dimensiuni medii acoperă aproximativ 50% din necesarul zilnic.
• De asemenea, sunt bogate în vitamina A și potasiu.
• Roșiile sunt, de asemenea, bogate în licopen sănătos.
  • Licopenul este unul dintre antioxidanți și se spune că are efecte inhibitoare ale cancerului.
  • Roșiile coapte conțin mai mult licopen decât roșiile coapte.
  • Prin urmare, conservele de roșii conțin de obicei mai mult licopen decât roșiile proaspete.
  • Produsele încălzite precum sucul de roșii conțin mai mult licopen decât roșiile crude.
  • Cea mai mare concentrație de licopen se găsește în pasta de roșii.

Valori nutritive

Cele mai importante valori nutriționale, cum ar fi caloriile, carbohidrații, grăsimile și proteinele dintr-o privire:

---