Roșii Opt fapte interesante; despre bijuteria roșie; se

Roșiile conțin licopen - substanța vegetală poate reduce riscul de accident vascular cerebral și se spune că are un efect preventiv asupra bolilor cardiovasculare și chiar asupra cancerului.

Germanii adoră roșiile! Nu e de mirare: sunt foarte sănătoși și incredibil de gustoși. Dar sunt mai multe de știut despre familia umbrelor roșii.

Fie ca ketchup, pe paste, pizza sau într-o salată: roșiile sunt pur și simplu delicioase! În plus, sunt sănătoși și foarte săraci în calorii în stare pură. Multe feluri de mâncare italiene și spaniole sunt preparate cu roșii. Dar știți deja următoarele opt fapte despre familia umbrelor?

Ceea ce probabil nu știai despre roșii

Trei la sută din sucul de roșii care se bea în Germania se bea în aer. Mulți oameni comandă băutura picantă cu consistența groasă din avion. Simțul gustului scade datorită presiunii scăzute a aerului, ceea ce crește dorința de mâncare consistentă. Sucul de roșii de deasupra norilor te umple și este pur și simplu delicios.
Fiecare german consumă în medie peste 20 de kilograme de roșii în fiecare an. Aceasta include nu numai roșiile proaspete, ci și exemplarele prelucrate - de exemplu sub formă de roșii strecurate sau decojite din conserve.
Toată lumea cunoaște roșiile din carne, tufiș și cocktail. Dar există mult mai multe soiuri: credeți sau nu, 3200 există în întreaga lume - nu toate au culoarea semnalului roșu. Unele au nume neobișnuite, cum ar fi Tiny Tiger, Yellow Helene sau Himmelsstürmer.
Roșia nu este o legumă europeană. Originar provine din America Centrală și de Sud. Se crede că Cristofor Columb a adus legumele în Europa în 1498. Descoperise America cu puțin timp înainte.
Nimeni nu iubește roșia mai mult decât italienii. De aceea au un nume foarte special pentru ei: Pomodoro - care se traduce prin măr de aur.
Roșiile sunt singuratice. Este mai bine să le păstrați separat. Fructele și legumele care sunt depozitate lângă roșii se strică mai repede. Acest lucru se datorează substanței etenă, care accelerează metabolismul fructelor și legumelor învecinate și le face să se strice mai repede.
Peste 125.000 de kilograme de roșii pe an sfârșesc în lut. Nu, nu sub formă de piure de roșii, ci într-un oraș de lângă Valencia. În august are loc un festival numit „Tomatina” - și tone de roșii coapte sunt aruncate asupra trecătorilor.
Cine produce de fapt cele mai multe roșii? Nici Spania, nici Italia nu sunt printre primii - de fapt, majoritatea roșiilor sunt produse în China, și anume mai mult de 30 de milioane de tone pe an.

Abonați-vă la poza buletinului informativ pentru femei

Cele mai bune știri, puzzle-uri, rețete și ghiduri ale săptămânii noastre pentru dvs. prin e-mail și gratuit.