Roșii uscate la soare - Cumpărare, utilizare și virtuți - L; insula condimentelor
Produsul vândut: plicul de roșii uscate resigilabil (greutatea la alegere). Este vedeta verii, un fruct la fel de bun atât pentru gust, cât și pentru sănătate. A mânca așa cum este sau pentru gătit, este esențial !
Aici puteți cumpăra roșii uscate, să îi descoperiți istoria, să le folosiți la gătit, virtuțile sale pentru sănătatea dvs. și rețetele explicate pas cu pas.
În ceea ce privește comerțul electronic, costurile de expediere sunt gratuite de la achiziția de 49 EUR, sub acestea variază de la 2,15 EUR la 3,95 EUR (pentru Franța metropolitană). 3 până la 5 zile de livrare (adesea 2 zile sunt suficiente!). Colet îngrijit, urmărit și asigurat. Plată 100% sigură.
Origine: Tunisia (Termen limită pentru utilizare optimă: martie 2023).
Calorii: Valoare nutritivă: 202 Calorii la 100 g.
Cum se folosesc roșii uscate la gătit ?
Rosiile uscate se consuma in general direct, ca aperitiv, aperitiv sau pentru a însoți un fel de mâncare. Se mănâncă adesea vara.
Pentru aperitiv sau pentru a le consuma direct, cel mai bine este să preparați roșii confiate, pentru a însoți amestecul nostru de fructe uscate pentru aperitiv.
Cu toate acestea, le puteți folosi în bucătărie și le puteți integra în toate felurile de mâncare. dar în moduri diferite:
- le poți integra întregi.
- le puteți amesteca sau descompune și puteți folosi bucăți mici. Aceasta este utilizarea ideală dacă doriți să adăugați aromă unui sos.
Idealul va fi întotdeauna să le rehidratezi sau să le folosești într-un vas în sos, astfel încât să fie completat. Fiți atenți, gustul roșiilor uscate este mai pronunțat decât al celor roșii.
Câteva idei în vrac pentru a vă folosi roșiile uscate: în piure, omletă (și toate felurile de mâncare pe bază de ouă), salate de paste, sosuri pentru salate sau un sos beșamel.
O puteți folosi într-o cremă brûlée, în brioșe, prăjituri sau chiar pâine scurtă. !
Pe scurt, testați acest fruct peste tot, depinde de tine să-ți faci testele! Când vine vorba de asociere, se potrivesc bine cu ierburi de Provence, ierburi pentru pizza, boia, pimenton de la Vera sau chiar pătrunjel.
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale roșiilor uscate la soare ?
Este un fruct cu multiple virtuți pentru sănătate și cele pentru putine calorii. Să începem cu a lui proprietăți antioxidante care duc la multe beneficii.
Printre cele principale se numără protecția celulelor împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi. Acestea permit, de asemenea, prevenirea bolilor cardiovasculare, a anumitor tipuri de cancer și a diferitelor boli legate de îmbătrânire.
Roșia ar avea un efect deosebit de eficient în cancerul de prostată. Unele studii arată o scădere cu până la 20% a apariției cancerului de prostată la consumatorii grei de roșii.
Se vorbește, de asemenea, în unele studii despre eficacitatea cancerelor de pancreas, colon, rect, esofag, cavitate bucală, sân și col uterin.
În plus, are multe beneficii nutriționale. Este bogată în minerale și oligoelemente, în vitaminele A, B3, B6, K și C. Roșiile sunt o sursă de vitamine E, cupru, mangan și potasiu.
Pentru mica poveste:
Roșia este originară din America de Sud. Termenul de roșie provine de la incaș „tomalt”. Se pare că a fost întotdeauna deshidratat pentru a-l păstra mai bine. Termenul „roșie” este destul de recent (secolul al XIX-lea), înainte era numit „mărul iubirii”, „mărul aurului” sau „mărul Peru”.
Este cel mai consumat ingredient din lume după cartof ! Se cultivă peste tot și există peste 10.000 de soiuri! Procesul de uscare a roșiilor păstrează calitatea nutrițională a fructelor, în special conținutul său antioxidant.
Acest fruct, adesea considerat o legumă, nu a fost întotdeauna consumat: într-adevăr, a fost mult timp considerată o otravă !
Rețete cu roșii uscate la soare
Deși este făcut pentru a mânca direct, indiferent dacă este pentru gust sau pentru aperitiv, puteți găti fructele uscate ! Vă oferim rețete cu roșii uscate la soare, pentru a face cea mai bună utilizare a acestui fruct. Lasă-te ghidat, îmbarcă-te la bordul insulei condimentelor pentru un tur mondial de arome !
O remarcă, o întrebare, un sfat ? Consultați secțiunea „Întrebări/Răspunsuri” de mai jos, și dacă nu puteți găsi un răspuns la întrebarea dvs., atunci puneți-o !
În ceea ce privește comerțul electronic, costurile de expediere sunt gratuite de la 49 \ u20ac de cumpărare, sub acestea variază de la 2,15 \ u20ac la 3,95 \ u20ac (pentru Franța m \ Etropolitaine). Întârziere de livrare de 3 până la 5 zile (adesea sunt suficiente 2 zile!). Colet îngrijit, urmărit și asigurat. Plată 100% sigură. \nu
Originea \ u00a0: \ u00a0Tunisia (termen limită pentru utilizare optimă: martie 2023). \nu
Calorii \ u00a0: \ u00a0 Valoare nutritivă: 202 calorii la 100 g. \nu
Cum se folosesc roșii uscate la gătit? \nu
Roșiile uscate se consumă în general direct, ca aperitiv, ca aperitiv sau pentru a însoți un fel de mâncare. Se mănâncă adesea vara. \nu
Cu toate acestea, ele pot fi utilizate în bucătărie și integrate în toate felurile de mâncare, dar în moduri diferite: \ n