Roșii vegane cu mămăligă Rețea REPPOP ODE Obezitate și diabet în; copil

Pentru 4 persoane:

8 roșii medii

100g de măsline negre în bucăți

15 frunze de busuioc, tocate mărunt

120 g parmezan

reppop

200g de mamaliga

50cl bulion de legume

1 vârf de ierburi de Provence

  • Preîncălziți cuptorul la 180 ° C,
  • Spălați roșiile, scoateți capacele, scoateți-le și amestecați carnea,
  • Într-o cratiță, combinați bulionul, carnea roșiei și ierburile din Provence. Fierbe apa,
  • Turnati mamaliga in ploaie si gatiti la foc mic cateva minute pana cand mamaliga se desprinde din tava,