Rosiile prune EDEKA

Numele este derivat din forma alungită a fructelor de roșii. Alte denumiri comune sunt roșiile de ou sau romaine. Sunt produse sub soarele sudic, motiv pentru care aroma este foarte pronunțată.

este foarte

origine

Roșia provine inițial din America de Sud și a fost adusă în Europa de exploratorii spanioli, unde s-a impus ca cea mai populară legumă.

sezon

Roșiile de prune sunt recoltate în aer liber vara și sunt folosite mai ales pentru B. prelucrate în conserve de roșii. Sezonul principal pentru roșiile germane este din iunie până în noiembrie.

gust

Roșiile de prune conving de nenumărate ori cu gustul lor picant, dulce-acrișor și sunt un succes în salate datorită proporției lor ridicate de pulpă. Aroma roșiei de prune este foarte intensă, deoarece este cultivată mai ales în aer liber în țările din sud.

utilizare

Conținutul de pulpă al roșiilor de prune este ridicat, motiv pentru care acest soi este bun pentru gătit. Coaja destul de groasă poate fi ușor decojită. Acest soi este potrivit pentru utilizare în supe, sosuri sau tocănițe.