Rougié optează pentru 100% fără antibiotice
Fii primul care reacționează
Rougié optează pentru 100% fără antibiotice pentru foie gras și piept de rață proaspăt.
Marcă emblematică a gastronomiei franceze, Rougié încearcă în mod constant să-și îmbunătățească metodele de lucru și know-how-ul de la crearea sa în 1875. Calitatea foie grasului său i-a permis să stabilească legături solide cu marii bucătari din întreaga lume. fii prezent la cele mai prestigioase mese. După ce a început un proces de demedicalizare și apoi de eliminare a tratamentelor preventive, Rougié oferă în acest an produse realizate din rațe crescute fără antibiotice. Bazându-se pe investiția echipelor sale și a inițiativelor sale angajate, casa emblematică își confirmă dorința de a hrăni viitorul, datorită produselor sănătoase și responsabile de excelență și optează pentru un tratament fără antibiotice pe 100% din ficat. piept de rață.
Rougié, un brand angajat
Misiunea lui Rougié a fost întotdeauna să ofere produse realizate din rațe născute și crescute în Franța. Din 2015, marca s-a angajat într-un proces de demedicalizare, în favoarea utilizării unor medicamente alternative (medicamente pe bază de plante, probiotice, uleiuri esențiale), pentru a stimula apărarea imună naturală a rațelor sale. Această abordare a făcut posibilă eliminarea tratamentelor preventive și reducerea considerabilă a utilizării antibioticelor. În 2019, Rougié a anunțat că 100% din foie gras și piept de rață proaspete provin de la rațe crescute fără tratament antibiotic de la naștere. Această inițiativă voluntară și unică în industria rațelor grase este garantată de un organism independent certificat.