Rulă de lapte sub 100 de calorii cu rețetă de stafide

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 12
  • 400 g făină
  • 100 g stafide
  • 25 cl lapte degresat
  • 60 g brânză de vaci 0%
  • 1 C. miere lichidă
  • 2 oua
  • 1 plic de drojdie de brutar deshidratată
  • 1 C. sare fină

  • PREGATIREA

    • Preparare: 20 min
    • Gătit: 12 min

    Combinați făina, stafidele, praful de copt și sarea într-un castron.

    Săpați o fântână în centru și turnați ouăle, brânza de vaci, mierea și laptele.

    Se amestecă cu o lingură de lemn, apoi se frământă câteva minute până se obține o minge de aluat foarte neted.