RULĂ DE VARZĂ ȘI MORCOȘ - CULTURĂ CRUNCH
rulouri de varză și morcov constau din dreptunghiuri sub formă de aluat subțire rulate, garnisite cu varză, morcov, ceapă, usturoi, sare, pătrunjel și ulei de măsline.
Ușor și rapid de pregătit, sunt perfecte ca starter sau ca acompaniament la prânz sau cină.
| Nivel de dificultate: ușor |
| Timp de preparare: 20 min |
| Pauză: - |
| Timp de gătit: 20 min |
| Timp total: 40 min |
| Ingrediente: 6 persoane |
| 3 foi de aluat foietaj |
| 1 cap de varză |
| 1 ceapă |
| 2 linguri. la s. ulei de masline |
| 1 morcov |
| 1 cățel de usturoi |
| 3 linguri. la s. unt de arahide |
| 1 ramură de pătrunjel |
| un pic de ardei iute sau ghimbir |
| 1 vârf de sare |
| ulei de prăjit |
| 1 ou (maro) |