Rulouri de ceai Wellcuisine

Hrișca face acest lucru pentru sănătatea ta:

• Are efect detoxifiant, deoarece lecitina sa este un nutrient important pentru celulele noastre hepatice, care funcționează cu toată energia și ne detoxifică corpul.

• Oferă proteine ​​vegetale de înaltă calitate, și anume toți cei 8 aminoacizi esențiali de care avem nevoie pentru a ne alimenta pentru a rămâne sănătoși.

• Reglează nivelul zahărului din sânge. Într-un studiu realizat de Universitatea din Manitoba/Canada, oamenii de știință au descoperit că o dietă care conține în mod regulat hrișcă este una dintre cele mai ușoare, mai sigure și, de asemenea, cele mai ieftine moduri de a menține nivelul zahărului din sânge stabil și de a minimiza riscul de diabet.

• Scade tensiunea arterială prin substanța sa rutină, care reduce deteriorarea oxidativă a vaselor de sânge.

• Previne varicele, pe măsură ce întărește pereții vaselor de sânge.

Dacă căutați și mai multe motive pentru a include hrișca în dieta dvs., încercați doar aceste rulouri. Un dulceață rapidă de căpșuni-chia vă oferă dulceața potrivită, pentru care nu aveți nevoie de zahăr conservant și care este gata în cel mai scurt timp. Acest lucru se potrivește cu o delicioasă cremă de cocos vanilată, care, fără subevaluare, este amestecată împreună în 2 minute. Apoi, puteți sta în grădină, pe balcon sau pe canapea și să vă bucurați de acest moment frumos. Pentru că niciun om de știință nu a reușit încă să demonstreze cât de sănătos este să mănânci un coc făcut la domiciliu. Dar este sănătos - garantat!

Rulouri de ceai

• 140 g făină de hrișcă
• 80 g migdale măcinate
• 1,5 linguri semințe de chia măcinate
• 3 lingurițe de praf de copt tartru
• 80 g ulei de cocos, topit
• 140 g sos de mere neindulcit
• 1/2 linguriță sare
• 2 lingurite de scortisoara
• 60 g stafide
• 2 lingurițe de migdale mărunțite

Pentru gemul de chia de căpșuni:

• 250 g căpșuni, tulpina îndepărtată și tăiată cubulețe
• 1-2 linguri sirop de arțar, clasa A
• 1 lingură semințe de chia măcinate (albe)
• 1 lingură suc de lămâie proaspăt stors

Pentru crema de cocos vanilie:

• 60 g ulei de cocos virgin, răspândibil la temperatura camerei
• 30 g unt de migdale albe
• 1/4 linguriță pudră de vanilie bourbon

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C căldură superioară și inferioară.

Se amestecă toate ingredientele pentru rulourile de ceai, cu excepția migdalelor tocate, într-un castron până se omogenizează. Lăsați să se odihnească timp de 5 minute. Îndepărtați porțiile de aluat de mărimea unei linguri de grămadă și formați în bile cu mâinile ușor umezite. Așezați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, presărați migdale mărunțite și coaceți-o pe raftul din mijloc timp de aproximativ 16-20 de minute. Rolele ar trebui să fie rumenite frumos la exterior, dar ar trebui să cedeze atunci când sunt presate.

Pentru gemul de căpșuni, încălziți căpșunile tocate și siropul de arțar într-o cratiță. Adăugați semințele de chia măcinate și sucul de lămâie și fierbeți ușor timp de aproximativ 10 minute, amestecând. Se toarnă într-un borcan cu șurub și se lasă să se răcească.

Pentru crema de cocos vanilată, amestecați toate ingredientele împreună până se omogenizează. Depozitați la rece.

Serviți rulourile de ceai cu gem și cremă de cocos vanilată.

SFAT PENTRU BENEFICIE: Rolele au cel mai bun gust atunci când sunt prăjite a doua zi. De asemenea, pot fi congelate bine și apoi coapte scurt. Gemul de căpșuni trebuie consumat în decurs de 7 până la 10 zile, deoarece nu mai poate fi păstrat din cauza conținutului redus de zahăr.

Timp cerut:
aproximativ 40 de minute

Ești dispus să ai mai multă bucătărie wellness? Apoi fii spontan și înscrie-te la retragerea noastră de vară din 11 până în 17 iunie în Mallorca! Mai avem doar 2 ultime locuri pentru o săptămână de gătit, yoga, înot și relaxare. Vă așteptăm cu nerăbdare! Faceți clic aici și aflați mai multe.

---