Rulouri de scorțișoară Stil de scorțișoară (chifle de scorțișoară) - rețete de gătit

Articole
- A sustine
- Aperitive
- Brioche/prăjituri/pâine
- Chutney
- Deserturi
- Intrări
- Inghetata
- Delicatese
- Angrenaj
- Paste/gnocchi
- Vas complet
- Pești
- Sferificare
- Supă/Cremă
- Carne
- A eșuat
- Asezonare
- Toate obiectele
A descoperi
Rulouri de scorțișoară Stil de scorțișoară (chifle de scorțișoară)
Dacă ați mai fost în Statele Unite și ați iubit scorțișoara, cu siguranță nu ați rezistat rolului de scorțișoară al Cinnabon (http://www.cinnabon.com/goodies/baked-goods.aspx#1149). Aceste chifle de scorțișoară sunt „de moarte” mai ales cu puțină smântână pe ele, toate servite călduțe. Yum Yum Yum. o placere. care nu poate fi găsit în Franța.
Mulțumim lui Hervé care a pus la dispoziție o rețetă video, al cărei rezultat este foarte apropiat de ceea ce se poate găsi în Statele Unite:
L-am găsit și pe Allrecipes:
Mai jos, versiunea mea ușor modificată (puțin mai puțin zahăr în umplutură, temperatură mai mică a cuptorului, timp mai mare pentru ridicarea aluatului și, în cele din urmă, pentru a testa data viitoare puțin mai puțin zahăr glazură în glazură).
Rezultat excelent, sunt la fel de moi pe care doriți, foarte aromate cu scorțișoară, vrem mai mult (pe de altă parte, nu ar trebui să ne uităm la calorii;-))
Rulouri de scorțișoară în stil Cinnabon
(Brioșe de scorțișoară)
Ingrediente pentru 6-8 brioșe: