Rulouri de vinete cu nuci pecan și brânză de capră proaspătă

Pentru a da o parte șic și lucrat unui aperitiv de cină, recomand vinetele rulate cu nuci pecan. Această delicatesă sărată este ciudată de încântare. Este atât de topitor și parfumat! Ne-am sărbătorit ...

Ingrediente pentru 4 persoane):

2-3 vinete nu prea mari

50 g de nuci pecan sau alune, nuci etc.

60 g brânză proaspătă de capră sau oaie pentru cei care o tolerează, altfel fumat tofu

10 g stafide

1 cățel de usturoi mic

Rulourile de vinete cu nuci sunt, de asemenea, perfecte pentru o salată „high-end”.

Preparare (30 minute):

---