Rulouri delicioase de fructe - fără gluten, fără zahăr și sănătoase

Creat de Lucia

rulouri

Actualizat: 23 iunie 2020

Rețete care v-ar putea plăcea

Ingrediente pentru 11 rulouri Г 80 g

Pentru rulourile de fructe

  • Tăiați 100 g smochine uscate •
  • Tăiați 100 g caise, uscate
  • 100 g stafide
  • 100 g migdale, măcinate
  • 80 g curmale, uscate - piatră și tocat
  • Tocam aproximativ 75 g betisoare de migdale
  • Tăiați aproximativ 75 g de pecane -
  • 1 portocală organică - din care 60 ml suc + ½ linguriță coajă
  • 100 g făină de castane
  • 100 g sos de mere, fără adaos de zahăr

Alte ingrediente și condimente

  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 vârf de pudră de ghimbir
  • 1 vârf de pulbere de cardamom
  • 1 vârf de pulbere de cuișoare
  • 1 vârf de praf de scorțișoară
  • 1 vârf de sare de cristal

pregătire

  • Timp de preparare aprox.20 minute
  • Timp de gătit/coacere aprox.40 minute
  • Timp de desen/repaus aprox.

Pentru rulourile de fructe, puneți mai întâi sosul de mere, sucul de portocale și coaja într-un castron, adăugați fructele uscate, amestecați și înmuiați timp de 10 minute.

Preîncălziți cuptorul la 170 ° C căldură sus/jos și pregătiți un suport de copt căptușit cu hârtie de copt.

Apoi puneți restul ingredientelor în castron și amestecați totul împreună pentru a face un aluat compact. Acest lucru se face cel mai bine manual și cu mănuși.

Formați aluatul în 11 rulouri Г 80 g, puneți-l pe grătarul cuptorului și coaceți-l în cuptor pentru aproximativ 35 de minute. Apoi lăsați să se răcească pe o grătar.

Notă: De asemenea, puteți îngheța rulourile de fructe, astfel încât să puteți cădea întotdeauna pe o sursă.

Bacsis: Fructele uscate și nucile pot fi schimbate pe măsură ce starea de spirit te duce.

Valori nutritive per coc

  • Calorii: 276 kcal
  • Glucide: 26 g
  • Proteine: 8 g
  • Grăsime: 15 g

Învățarea la distanță pentru a deveni consilier holistic în nutriție

Te interesează ce conține mâncarea noastră și vrei să știi cum afectează corpul nutrienții și substanțele vitale? Vrei o viață sănătoasă pentru tine, familia ta și semenii tăi? Nutriționiștii sunt populari - dar de multe ori aspectul holistic este uitat atunci când se oferă sfaturi, care sunt necesare pentru o sănătate durabilă. La Academia de Naturopatie, aflați despre relațiile dintre stilul de viață și dietă, precum și despre bunăstarea fizică și psihologică.

Academia de Naturopatie pregătește oameni interesați ca tine în jur 16 luni pentru a deveni consilier holistic în nutriție afară. Comandați aici broșura cu informații gratuite