S-a pierdut 17 kg fără exerciții fizice - WELT
A pierdut 17 kg fără exerciții fizice
K atharina Bachman este o femeie mică, mică, cu părul lung și blond. Ochelarii de lectură atârnă în jurul gâtului ei de un șir de perle. A asortat nuanța roz a rujului cu bluza ei. Vorbește cu o voce îngândurată și blândă, un pic ca și cum ar fi încă mentală la soarele Kuala Lumpur, casa ei adoptivă.
Este greu de imaginat că această femeie poartă vreodată o mărime XXL. Pentru că Katharina Bachman mai avea asta acum un an. Până când un medic din Kuala Lumpur a recomandat o dietă foarte specială. Autorul și jurnalistul de 55 de ani a scris acum o carte despre acest lucru: „SOS - Slim Without Sport”.
Într-un timp foarte scurt, a ajuns pe primul loc pe lista bestsellerurilor Amazon. Dieta constă în mare parte dintr-o cură de detoxifiere și o așa-numită dietă de grup sanguin, toate fiind deosebit de sănătoase. Înainte ca Katharina Bachman să-și bea cafeaua, lasă o lingură generoasă de zahăr să se scufunde în ea.
Luați zahăr obișnuit?
De obicei folosesc întotdeauna zahăr din floarea de cocos. Dar când corpul s-a curățat și motorul metabolic a pornit din nou corect, atunci puteți.
Ați slăbit complet fără a face mișcare. Plănuiești să începi să faci mișcare acum?
Sunt un slug leneș. Doar să merg la sală este prea enervant pentru mine, așa că am avut un antrenor personal pentru mine, dar după o jumătate de oră mi-a fost rău. Soțul meu face multe sporturi, dar eu nu, chiar dacă știu că ar trebui. Desigur, toată lumea ar trebui să facă sport. Dar sunt prea leneș.
Câte kilograme ai pierdut cu această dietă fără exerciții fizice?
Un total de 17 kg în mai puțin de cinci luni.
Oricine o poate face?
Absolut. Împreună cu soțul meu, am început o acțiune numită „Deutschland speckt ab”. Am deschis o pagină de Facebook, unde oamenii care fac planul de detoxifiere fac schimb de idei. Cred că este minunat cât de mulți au slăbit deja.
Cum ai descoperit dieta?
Soțul meu a avut gripă când locuiam în Kuala Lumpur. Așa că a mers la un medic care i-a spus „Ești prea gras!” Ea i-a recomandat un specialist prin clinică și acesta a fost Dr. K.S . Numele este atât de lung, încât nu-l pot pronunța. De aceea am convenit să-i dăm dr. K.S. a apela. Soțul meu a început detoxifierea de șapte zile și am văzut cât de bine a slăbit. Așa că m-am dus la Dr. K.S. plecat și am încercat și asta. Când am văzut că pierdusem 4,1 kg după aceste șapte zile și că nu mai aveam stomacul bombat, m-am gândit că este într-adevăr un succes. Nu am reușit niciodată asta în nici o dietă.
Există multe alte diete care funcționează într-un mod similar cu al tău. De exemplu, există numeroase diete de detoxifiere. Ceea ce îl face pe al tău diferit de alții?
Secvența. În prima zi corpul este golit, dar totuși primește vitaminele din fructe, în a doua zi din legume. Apoi vin bananele pentru calciu. Această secvență este bine gândită. De aceea nu ar trebui să schimbi zilele. Dacă trebuie să întrerupeți planul, este mai bine să începeți din nou.
La fel ca multe alte diete, ați încercat-o înainte?
Nu știu Eu și soțul meu am încercat tot felul de diete. Weight Watchers și am cumpărat și pulberi, dar nimic din toate acestea nu a dat rezultate bune.
Cum explicați că această dietă funcționează? Că tu rezisti?
Prin schimbarea dietei pe care am făcut-o după detoxifiere. Am multe informații despre mâncare. De exemplu, acum știu că uleiul nu este bun dacă îl faci fierbinte. Aici se formează grăsimile trans și ne îngrașă. Întregul proces metabolic nu mai poate funcționa ca urmare. Eu și soțul nostru am rămas la aceste informații. De asemenea, nu mai bem lapte de vacă.
Unele dintre fructele pe care le recomandați pentru slăbit sunt foarte exotice. De unde ai fructul călugăr Luo Han Guo de aici?
Acest fruct este folosit pentru îndulcirea fără o singură calorie. De aceea este minunat pentru diabetici. Momentan nu este atât de răspândit în Germania, dar îl puteți obține prin internet. Eu iau acest fruct, îl presez, sunt semințe foarte mari în el, apoi îl arunc în jumătate de litru de apă și gătesc Diet Coke din el.
Și asta are un gust bun?
Foarte bine! Dacă îl gătesc mai mult, am un fel de sirop dulce. Această schimbare a dietei nu este cu adevărat dificilă. La prânz, soțul meu și cu mine mâncăm de fapt totul. Abia după ora 16:00 nu mai mâncăm carbohidrați. În acest timp am dezvoltat rețete complet noi. De exemplu, mă gândeam la modul în care îmi puteam mânca legumele seara. Așa că am prăjit pește în ulei de cocos și am făcut din dovleac un fel de cartof prăjit. Tăi dovleacul în cartofi prăjiți și îi prăjesc în ulei de cocos și îl sare. Are aproape gust de cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți.
Sună delicios, dar și consumator de timp. Aveți sfaturi atunci când nu aveți atât de mult timp?
Important este să nu mâncați carbohidrați seara și, apropo, să nu mâncați salate. Dacă observați că ați slăbit și că metabolismul dvs. funcționează din nou, puteți mânca și paste seara. Am mâncat și currywurst și tort de marțipan aici, la Berlin.
Nu ar trebui să existe niciun efect yo-yo în dieta ta. Dar, ca orice altă dietă, acest lucru presupune că vă țineți de plan și nu vă abateți de la acesta. Ce se întâmplă dacă cineva nu are disciplina și mai are nevoie de carbohidrați după ora 16:00?
Apoi, este important să vă asigurați că nu sunt consumate cel puțin grăsimi trans, ci mai degrabă ulei de cocos. În formă presată la rece, poate fi folosită în bucătăria rece.
De asemenea, aderă la dieta grupelor de sânge. Un medic generalist a spus că nu crede acest lucru, deoarece nu a fost dovedit din punct de vedere medical. Ai o a doua opinie?
Da! De la medicul meu din Dubai. După ce mi-am schimbat dieta, i-am trimis ultimele analize de sânge și nici lui nu-i vine să creadă. Știu că mulți profesioniști din domeniul medical, în special aici, în Germania, sunt contrariei acestei diete de grupe sanguine. Dar doctorul K.S. conectează dieta grupelor sanguine și nu scoate totul din ea. Pentru mine și soțul meu este așa: atâta timp cât nu există contra-dovezi - și noi suntem dovada vie - nu pot spune nimic împotriva acestei diete, chiar dacă nu sunt medic. Ne-a făcut din nou bine.
Ce s-a schimbat pentru tine în afară de slăbirea ta?
Nu mai am hipertensiune arterială, nivelul meu de colesterol este normal și nu mai am alergii. Atât soțul, cât și eu, nu mai trebuie să luăm medicamente produse chimic. M-am ridicat din pat dimineața și nu m-am putut mișca o jumătate de oră, ca o persoană în vârstă. Acum a început o nouă viață pentru mine. Tot pentru că dieta a scăpat de diabetul meu. Am fost întotdeauna o femeie foarte dulce și am mâncat multă ciocolată și bomboane.
Și acum nu mănânci deloc dulciuri?
Da, încă îmi mănânc prăjiturile și urșii gumați, dar mă asigur că nu mă înghit o pungă întreagă pentru că nu vreau să fac diabet din nou.
Ce crezi când vezi acum fotografii vechi cu tine?
Pe atunci pur și simplu am distrus fotografiile cumplite pentru că sunt cam zadarnică ca orice femeie, așa că, din păcate, nu mai am atât de multe. Este un miracol, un nou mod de viață. De asemenea, sunt mult mai echilibrat. Nu mai am această presiune. Este atât de grozav încât pot purta din nou pantaloni în 38 și toți cei care mă văd și nu m-au văzut de mult timp spun „Uau, arăți foarte bine. Mult mai tânăr. ”Este un sentiment extraordinar. Și acest sentiment de fericire ne-a dat și energia de a continua, să spunem: Atunci să continuăm să tăiem. Și am avut cel mai mare sentiment de fericire în vestiar, când am putut cumpăra cu adevărat două mărimi de pantaloni mai mici. Am stat în cabină ca o fetiță. Acest sentiment de fericire este incredibil, nu chiar așa cum era atunci în dressing, dar totuși foarte puternic.
În cartea dvs., recomandați ulei de cocos ca deodorant. De fapt, ia asta tu însuți?
Da, am amestecat amidon de porumb în ulei de cocos pentru a face un deodorant de nucă de cocos. Soțul meu îl folosește chiar și pentru sport și durează.
Cartea: „SOS Slim Without Sport” de Katharina Bachman, Goldmann Verlag, 12,99 euro