Să trăiești vegan ca sportiv Acești 5 profesioniști arată cum se potrivește pentru distracție
Performanță maximă în sport în ciuda unei diete vegane? Acești 5 sportivi profesioniști care mănâncă numai alimente pe bază de plante arată că acest lucru este posibil.
Cei care trăiesc vegani se confruntă în mod repetat cu cele mai frecvente prejudecăți și preocupări legate de această dietă. Se spune în special că lipsesc substanțe nutritive importante într-o dietă fără animale - și că, prin urmare, organismul nu primește tot ce are nevoie.
Dacă acest lucru este valabil pentru „noi”, sportivii profesioniști ar avea nevoie chiar și mai mult de carne și produse de origine animală.
La urma urmei, consumul lor de energie este mult mai mare - și trebuie să fie în formă fizică pentru a putea să își recurgă întotdeauna la performanțele maxime.
Aceste cinci vedete arată că veganismul nu este un obstacol pentru sportul profesional.
1. Lewis Hamilton
Pilotul de Formula 1 Lewis Hamilton este vegan din 2017. La acea vreme, el a declarat conform „motorsport-total.de” că declanșatorul acțiunii sale consistente a fost documentarul „What the health”.
Se ocupă de consecințele asupra sănătății ale consumului excesiv de carne, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul sau chiar cancerul.
„Asta m-a făcut foarte atent. Știi cât de mult iubesc animalele. Ceea ce facem noi ca oameni în lume este incredibil. Se spune că vitele noastre de carne produc mai mulți poluanți decât produc toate zborurile și mașinile. Nebun ", spune britanicul.
Hamilton contrazice în mod clar posibilele obiecții conform cărora o dietă vegană este incompatibilă cu sportul de top: „Până acum, schimbarea nu mi-a dat impresia că îmi lipsește ceva sau că corpului meu îi lipsește ceva”.
Schimbase opinii cu mulți vegani care îl încurajaseră în planul său: „Toți sunt total sănătoși, subțiri și plini de energie. Ei îmi spun: A fost cea mai bună decizie pe care am luat-o vreodată ", a spus Hamilton.
2. Novak Djokovic
Vedeta de tenis Novak Djokovic nu numai că mănâncă fără gluten, dar a evitat în mare măsură produsele de origine animală de multă vreme: „De fapt, sunt un vegan care mănâncă ocazional câte un pic de pește”, a spus sârbul potrivit unui articol publicat de „blick.ch” în Mai 2017.
În ceea ce privește planul nutrițional exact al celui care a câștigat de 12 ori Grand Slam, există declarații contradictorii.
În iunie 2017, el a spus într-un interviu cu „Novisti”: „În august 2016 am decis să nu mănânc carne. Am motivele mele, etice și de sănătate. "
La acea vreme, însă, întrebat dacă era complet vegan, el a negat: „Dieta se bazează doar în mare parte pe plante”, spune Djokovic.
Ceea ce este clar, însă, este că nutriția pe bază de plante joacă un rol important în viața tânărului de 31 de ani. El și soția sa Jelena au deschis chiar și un restaurant vegan, „Eqvita” în Monaco, în 2016.
3. Venus Williams
O altă vedetă de tenis se bazează în primul rând pe puterea plantelor: Venus Williams. Există motive de sănătate care stau la baza acestei decizii, așa cum raportează portalul „ianuarie”.
Ca urmare, Venus a fost diagnosticată cu sindromul Sjogren, o boală autoimună incurabilă anterior, care duce la oboseală excesivă.
Prin urmare, medicii i-au recomandat să urmeze o dietă vegană pentru a-și menține echilibrul energetic la un nivel bun.
"Mănânc multă iarbă de grâu și beau multe sucuri proaspete. Dacă suferiți de oboseală ca sportiv profesionist, este dificil", a spus Venus pentru „CBS”.
Din solidaritate, „veg January” a decis, de asemenea, să devină vegan, potrivit profesionistului sora Serena Williams.
După cum raportează „Welt”, totuși, Serena nu a reușit să susțină dieta fără animale pe termen lung: „Cumva s-a strecurat înapoi în viața mea. Am vrut să devin vegan, dar pur și simplu nu m-aș putea lipsi de pui ”, a spus vedeta de tenis.
4. Patrik Baboumian
Patrik Baboumian este probabil cel mai puternic vegan din lume. Sportivul german de forță a câștigat competiția „Cel mai puternic om” în 2011, în care participanții ridică butoaie de bere, trag avioane și poartă bile de beton, de exemplu.
„Întotdeauna am fost foarte plin de compasiune cu animalele. Am salvat mormoloci și arici adăpostiți în timpul iernii. Și la un moment dat m-a întrebat de ce îmi pare rău pentru mormoloc, dar în același timp mănânc lucruri pentru care un animal trebuia să moară ", spune el" Welt ".
În 2005 a devenit pentru prima dată vegetarian - dar avea încă conștiința vinovată: „Ca vegetarian, am consumat o mulțime de produse lactate. Și așa cauzez suferință ", explică Baboumian.
În consecință, pachetul muscular a devenit apoi vegan, deși îi era frică de eșec: „Ca atlet de forță vegetarian, produsele lactate erau cea mai importantă sursă de proteine”.
Cu toate acestea, preocupările erau nefondate, așa cum explică Baboumian. Ca vegan, a trebuit brusc să mănânce mai puțin „deoarece metabolismul a devenit mai eficient”.
Proteinele animale supraacidifică metabolismul, deoarece este bogat în aminoacizi care conțin sulf, „și atunci când sunt metabolizați, se produce mult acid”.
5. Jermain Defoe
Fotbalistul profesionist englez Jermain Defoe este, de asemenea, un susținător al stilului de viață vegan. După cum i-a dezvăluit The Guardian în 2017, iubita lui i-a dat ideea.
„Mi-a spus„ Trebuie să o faci ”și îmi arată întotdeauna documentare despre asta. Este întotdeauna plăcut să ai pe cineva apropiat care să te poată ajuta și să te ducă mai departe și care vrea să fii bine ”, a spus tânărul de 36 de ani.
„Marea întrebare pentru mine în ultimii ani a fost cum pot continua să joc cât mai mult timp posibil. Scoaterea anumitor lucruri din dieta mea avea sens pentru mine. De ce să mănânc în continuare alimente de care corpul meu nu prea are nevoie? ", A declarat fotbalistul profesionist pentru„ dorsetmagazine ”.
La fel ca unii dintre sportivii de mai sus, Defoe nu este în întregime vegan. Încă mănâncă pește din când în când, dar a scos complet din carne carnea și produsele lactate.
Veganismul este potrivit și pentru sportivii profesioniști
Ghidul vegan subliniază, de asemenea, că performanțele sportive de top și renunțarea la produsele de origine animală sunt compatibile.
Se spune că sportivii vegani se descurcă acum mai bine decât colegii care mănâncă carne, mai ales când vine vorba de rezistență.
„Medicii sportivi suspectează originea acestei dezvoltări în primul rând într-o cantitate mai bună de carbohidrați. Sub formă de energie, acestea sunt arse într-o mare măsură, în special de către sportivii de rezistență ", spune acesta.
„Deoarece oamenii care mănâncă carne se umplu adesea cu produse de origine animală, consumă mai puțini carbohidrați. Porțiunile zilnice de fructe și legume sunt adesea prea mici aici ", subliniază consilierul.
Cu toate acestea, o dietă vegană poate provoca, de asemenea, probleme în sport. „Veganii consumă adesea mai puține calorii datorită dietei lor, ceea ce poate duce la un echilibru caloric negativ neintenționat. O cantitate suficientă de proteine poate fi, de asemenea, critică ", potrivit autorilor.