Salată anti îmbătrânire după conversia Dukan
... trăiește mai bine.
ingrediente
- 1 cap mic de salată română
- câteva frunze de varză (varză savoy, dacă este necesar)
- 1 morcov
- 1 jumătate de castravete
- niște roșii cherry
- 6 flori de broccoli
- 2 linguri de fructe de padure goji
- 1 linguriță ulei de nucă
- 1 linguriță oțet de mere
- 1 linguriță suc de lămâie
- Sare de mare, piper

Gatiti broccoli pana la dente si taiati-l in bucati mici.
Roșiile se înjumătățesc, se curăță salata verde și kale și se taie bucăți mici. Curățați, miezuiți și tăiați castraveții.
Puneți toate salatele, legumele și fructele de goji într-un bol de salată, stropiți cu ulei, oțet și suc de lămâie. Se amestecă totul bine și se condimentează cu sare și piper.
Un file de somon (de exemplu preparat conform lui Tracy Anderson), pui prăjit în tigaie sau carne de vită slabă (file de vită) are un gust bun cu el.
Sfat: Dukan adaugă încă câteva cuburi de dovleac. Când nu este în sezon, puteți folosi produse murate (fără zahăr!).
evaluare
Această salată este plină de ingrediente sănătoase și antioxidanți. În combinație cu proteinele din pește sau carne, este un adevărat miracol anti-îmbătrânire.
Pentru toate dietele LowCarb și LowFat, în special Dieta Dukan din faza 2.