Salată consistentă în strat cu cartofi, morcovi, ceapă, ouă și ficat - salatele Dianei

Salată de ficat stratificată cu morcovi și ceapă, ouă și cartofi - un fel de mâncare consistent și parfumat pentru o vacanță sau un meniu zilnic. Această salată de maioneză foarte gustoasă cu ficat variază perfect gustul preparatelor din legume și completează legumele proaspete și carnea. În plus, este consistent, hrănitor și destul de ușor de gătit. Rețeta pas cu pas cu o fotografie arată în detaliu toate etapele pregătirii acestui fel de mâncare rece, astfel încât să puteți prepara cu ușurință exact acest fel de mâncare.

Salată consistentă în strat cu cartofi, morcovi, ceapă, ouă și ficat

cartofi

Pentru a găti această salată veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Ficat - 400 g.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Cartofi - 2 buc.
  • Ceapă - 1 buc.
  • Ouă - 2 buc.
  • Maioneză - după gust
  • Sarat la gust

Frecați ficatul răcit pe o răzătoare mare sau derulați printr-o mașină de tocat carne. Adăugați ficatul în salată și adăugați maioneza.


Al patrulea pas este să luați morcovi și ceapă. Spălați-le și curățați-le bine. După aceea, puteți tăia sau rade morcovi și ceapă tăiate în bucăți mici. Prăjiți legumele tocate și adăugați amestecul la ingredientele rămase în bolul de salată. De asemenea, ungeți stratul superior cu maioneză. Ornează această salată după cum dorești. Lasă salata să stea la frigider o vreme. Salata este gata. Poftă bună!

Salata consistentă în strat cu cartofi, morcovi, ceapă, ouă și ficat este o salată nu numai frumoasă și gustoasă, ci și utilă. Conține multe vitamine și substanțe nutritive diferite de care organismul are nevoie. De exemplu, ficatul este foarte recomandat pentru toată lumea, în special pentru cei predispuși la anemie, muncă fizică sau mentală grea, probleme musculare, sistemul nervos și stres sever. În cele din urmă, ficatul conține o mare varietate de vitamine (B12, B2, B5, A, H) și oligoelemente care ajută la îmbunătățirea sănătății corpului. Cartofii conțin vitaminele C, B6, potasiu. Este necesar pentru imunitate, normalizarea fluxului de apă-sare, funcția inimii, sistemul nervos. Conține toți aminoacizii esențiali, precum și 30 de vitamine și alte ingrediente esențiale. Ești bun pentru sex, sânge, tensiune arterială. Morcovii au un conținut ridicat de vitamina A, cea mai puternică. Diureticul și diureticul sunt utilizate în medicina populară. Ceapa este bogată în vitaminele B, C și E, precum și în minerale: fier, zinc, sulf, fosfor, magneziu, potasiu, calciu, sodiu, cupru și iod. Tratamentul cu ceapă alică se bazează pe un antibiotic care are efect antifungic.

Încercați să faceți această salată și dvs. și oaspeții dvs. veți fi mulțumiți de gustul ei.