Salată crudă de dovlecei Foodlovin
Janina din Mică culinară a bloguit de patru ani, dar a fost nevoie de Instagram pentru a descoperi minunatul ei blog.
Desigur, am fost surprinsă în principal de frumoasele ei fotografii de pe Instagram. Curat, minimalist, proaspăt - un stil care îmi place foarte mult.
Rețetele ei sunt, de asemenea, potrivite pentru uz zilnic, uneori dulci, alteori sărate. Ca înlocuitor al vacanței, am adus o salată minunată de proaspătă și ușoară de dovlecei.
Salut, iubirea mea,
hach, cât de fericită sunt astăzi, pentru că, în timp ce Denise și-a luat rămas bun de la vacanța ei binemeritată, mi se permite să intervin ca înlocuitor de vacanță. Nimic mai bun decât draga Denise și vă mulțumesc foarte mult pentru invitație!
Dar cât de nepoliticos ... Pentru cei dintre voi care nu mă cunosc încă, aș vrea să mă prezint pe scurt: Numele meu este Janina și bloguez de puțin peste patru ani. Mică culinară. Blogul meu este despre mâncare sufletească dulce și sărată. Veți găsi de la înghețată și prăjitură la salate și paste până la prăjituri inimioase de duminică.
Mă inspiră în principal călătoriile de vacanță și țările îndepărtate pe care aș vrea să le vizitez.
Dar nu sunt neglijate clasice, cum ar fi o bună bologneză, sauerbraten-ul mamei sau o cremă de brânză. O adevărată rețetă de potpourri, ca să zic așa!
Urmăresc Foodlovin ’de mult timp și când Denise m-a întrebat dacă aș vrea să fiu oaspete pe blogul ei, am știut că aș vrea să vă aduc o rețetă ușoară, estivală și foarte simplă.
Și așa că m-am decis cu această salată de dovlecei cu sos de lămâie și ulei de măsline.
Pentru toți cei care ar putea fi puțin nedumeriți, vă asigur: dovlecelul crud nu poate fi feliat doar într-o salată sau bucurat ca zoodle. Această salată are un gust foarte delicios și cu siguranță ar trebui să o încercați.
Vacanța noastră de familie din acest an ne-a dus pe coasta de est a SUA și cu ocazia am vizitat un prieten drag care este cel puțin la fel de important pentru mâncarea bună ca mine.
Această salată a fost pe masa de grătar mai mult decât abundentă și am fost sceptică la început, dar apoi am suflat după prima mușcătură.
Așa că sunt cu atât mai încântat că am ocazia să vă împărtășesc rețeta.
Pune vara pe masă și dragă Denise, mulțumesc mult că mi s-a permis să fiu oaspetele tău astăzi.
Bucurați-vă din plin de vacanța dvs. și aștept cu nerăbdare multe rețete noi de la dvs.!