Salata d; orz; vara cu porumb și afine - blog des femmes
Bucurați-vă de o salată simplă de orz de vară cu porumb, afine, brânză de capră și migdale într-un sos simplu de vin alb. Această salată proaspătă, ușoară și consistentă este masa perfectă de picnic!
Orzul arată ca un ingredient „de iarnă”, mai ales când te gândești la asta Salată de orz Coleslaw sau Orzul de naut. Dar merge bine cu porumb, afine și brânză de capră? Salata de orz este perfectă pentru o cină de vară sau un picnic!
Salata mea perfectă va avea întotdeauna: cereale sănătoase, tone de legume, ceva dulce, BRANZĂ și ceva care provoacă această criză. Această salată de orz de vară are totul, aruncată într-o vinaigretă transparentă de vin alb!
Și îmi place această rețetă pentru că este atât de proaspătă și gustoasă și perfectă pentru vară!
Motivele pentru care adori salata de orz în această vară
- ușor și proaspăt cu arome strălucitoare
- plin de produse sezoniere de vară
- Ideal pentru grătare, potlucks și picnicuri
înregistrare video
Vă întrebați cum a fost făcută această rețetă? Urmăriți acest videoclip de un minut pentru a vedea cât de ușor este de pregătit! Mai multe videoclipuri cu rețete pot fi găsite aici: canal Youtube.
Nu uitați să fixați această postare pentru a o salva pentru o utilizare ulterioară!
Porumbul proaspăt oferă cel mai bun gust
Această salată de orz de vară beneficiază de o selecție dintre cele mai proaspete ingrediente, cum ar fi porumbul pe știulet. Dacă puteți folosi porumb conservat *, porumbul proaspăt este mult mai dulce și mai suculent. Puteți coace și coace porumbul pe plită timp de 10 minute, dar astăzi este modul meu preferat de a găti Crucible Corn Now! Porumbul este gătit într-o tigaie înainte de gătit.
Această salată a fost inițial făcută din porumb prăjit și, deși aceasta este o opțiune (și adaugă un gust plăcut carbonizat), am constatat de-a lungul anilor că nu-mi plăcea textura masticabilă a porumbului prăjit.
Pentru cei care iubesc brânza de capră
Această salată are cu siguranță un gust puternic de brânză de capră. Brânza de capră nu numai că conferă salatei o textură cremoasă frumoasă, dar îi conferă și un gust picant și ușor acru.
Dacă stați pe gard din cauza brânzei de capră, o puteți tăia în jumătate sau o puteți schimba pentru feta.