Salată de brânză de struguri de oaie de Chef Hookahey

salată foarte simplă, cu gust delicios

ingrediente

250 g	Struguri, roșii fără semințe
250 g	Struguri, fără semințe, albi
250 g	Brânză de oaie
Ulei de măsline, bine
piper
sare
oregano

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Spălați și înjumătățiți strugurii și așezați-i într-un castron.
Tăiați brânza de oaie în cuburi mici și adăugați la struguri.
Sare ușor, piper și se adaugă oregano după gust.

Adăugați un strop bun de ulei de măsline și îndoați cu grijă totul. Lăsați salata să se înmoaie și serviți răcită.

O pâine albă crocantă, baghetă sau ciabatta are un gust bun cu ea. Mi-aș putea imagina salata ca pe o garnitură a chiftelelor/chiftelelor grecești.

De obicei o fac pentru sărbători și apoi fac mai mult în consecință.

De asemenea, puteți prepara salata doar cu struguri albi sau numai roșii.

---