Salată de calmar cu calmar și ceapă de primăvară - rețetă cu imagine

Fără transport. Nu sta la coadă. Luați la domiciliu ingredientele pentru această rețetă.

salată

pregătire

1.Pregătiți calmarul. Îmi place să folosesc totul pentru salată, cu excepția tuburilor. Eu folosesc asta în altă parte. Fierbeți brațele de calmar în apă clocotită de oțet timp de aproximativ 3 minute. Se toarnă. Stropiți cu suc de lămâie

2.Tăiați ceapa de primăvară în felii oblice, tăiați ardeiul gras și morcovul. Tăiați pepperoniul și usturoiul în felii mici. Faceți o marinată cu oțet, ulei de măsline, sare, piper și zahăr. Se amestecă calmarul și legumele și se lasă să se absoarbă în frigider. Puteți să-l mâncați așa sau îmi place să amestec castravete proaspăt, tăiat cubulețe, chiar înainte de servire. Aranjați pe o frunză de salată, stropiți cu ulei de măsline proaspăt dacă este necesar și bucurați-vă. De dragul aspectului, adăugați câțiva creveți - voila. În plus, ciabatta, pentru scufundare.