Salată de castraveți cu smântână, mărar și usturoi - WE WILD

E timpul pentru o salată răcoritoare de castraveți cu smântână! Rapid, sărac în calorii și sănătos - preparați acum sare de castravete de mărar!

Ce nu ar trebui să lipsească vara? O salată delicioasă de castraveți cu smântână și mărar! Mega răcoritor, rapid de pregătit și sănătos. Ce vrei mai mult?

Fie ca garnitură la grătar sau în zilele cu adevărat călduroase ca fel principal cu o bucată de pâine sau cartofi - salata de castraveți cu smântână are întotdeauna gust bun.

Există atât de multe rețete de salată de castraveți acolo. Clasicul și preferatul meu absolut este și va fi salata de castraveți smântână cu mărar proaspăt.

Puteți afla în această postare

Are un gust foarte răcoritor, nu se întinde în stomac și se potrivește bine cu preparatele la grătar.

Salata de castravete de mărar mi se pare imbatabilă, mai ales în combinație cu cartofi de pește sau jachetă.

În mai puțin de 15 minute, salata este gata să meargă pe masă. De asemenea, perfect pentru zilele caniculare la serviciu.

Cu aceste aparate de bucătărie, fiecare fel de mâncare este un succes

Link-uri publicitare Amazon cu comision

Pregătiți-vă acasă, răcoriți-vă la locul de muncă și savurați ceva la prânz care vă răcorește în interior.

Fie că trebuie să curățați castraveții

A curăța sau a nu curăța coaja - aceasta este întrebarea:) Spunem foarte clar: nu coajați. Majoritatea legumelor ascund substanțe nutritive importante în piele.

Atunci când cojim, le aruncăm doar în compost. Corpul nostru ar fi cu adevărat fericit în legătură cu asta. Deci chiar nu trebuie să fie.

Apoi curățați castravetele când pielea este dură. Altfel nu trebuie să plece.

Arată frumos dacă curățați castravetele de aproximativ 3 ori. Așa că sunt create dungi frumoase. Dar nu trebuie să fie:)

Cum se pregătește salata de castraveți cu smântână

Castraveții sunt mai mult de 90% apă. De îndată ce le tăiem, observăm că apa se scurge din legume.

De aceea ar trebui să pregătiți o salată de castraveți cu smântână. Altfel salata va fi super lichidă. Ceea ce nici nu e rău. Dar nici un punct culminant.

Spălați castravetele și tăiați-l în felii subțiri cu o felietoare de bucătărie
Puneți-le într-un castron și folosiți aproximativ 1 lingură de sare pe castraveți
Sareați castravetele în mod corespunzător. Se amestecă astfel încât fiecare felie de sare să se desprindă.
Acum pune feliile de castravete la frigider pentru aproximativ 10 minute.

Și apoi poți trece la rețetă:)

Salată de castraveți cu smântână și mărar

ingrediente

1 castravete
2 crenguțe de mărar
1/4 ceapa rosie
1 cățel de usturoi
150 g smântână

pregătire

Observații

Ce vorbește despre salată de castraveți cu smântână

Sunt un mare fan al salatei. Dar, desigur, acesta nu este un argument suficient. Cel târziu, când ați citit aceste puncte, îl veți iubi și pe el:)

Este foarte scăzut în calorii

105 calorii pe porție, presupunând că o persoană mănâncă o jumătate de castravete. Probabil că va fi mai aproape de 1/4 de castraveți și astfel doar 50 de calorii pe salată de castraveți de persoană. Asta este foarte puțin.

Dacă ai fi pregătit salata cu oțet și ulei, ai avea 270 în loc de 105 calorii. Chiar și salata cu conținut scăzut de calorii, cu oțet și ulei, are mai multe calorii decât salata de castraveți.

Zaharul este folosit in multe retete. Dar poți face fără asta. Acest lucru va menține numărul de calorii scăzut și va evita zahărul inutil.

Potrivit și pentru începători

Nu ești un profesionist în bucătărie? Nici nu trebuie să fii. Salata de castraveți cu smântână este un succes pentru toată lumea.

Singurul lucru de care trebuie cu adevărat să fii atent este că nu primești prea multă sare. Trebuie să clarificați că înainte ca smântâna să fie adăugată la salata de castraveți.

Puteți personaliza flexibil salata de castraveți cu smântână

Usturoiul nu este bun pentru tine? Apoi încercați pudră de usturoi sau ulei de usturoi. Este mai digerabil și o alternativă bună pentru mulți care au probleme cu usturoiul proaspăt.

Nu-ți plac ceapa? Atunci lasă-i afară.

Salata pare plictisitoare? Da, bineînțeles că poți mânca cu ochii. Pentru culoare, tăiem puțină ceapă roșie în salată. Este mai puțin despre gust decât culoare. De asemenea, faceți bine:

Pudra de boia
pudra de curry
ridiche
Ardei galbeni sau roșii
și cam orice vrei.

Care este diferența dintre un castravete de pământ și un castravete de șarpe

Așadar, doriți să faceți o salată de castravete de mărar și vă întrebați ce soi merge mai bine?

Puteți folosi ambii castraveți. Cea mai mare diferență este conținutul de apă. Castraveții biciți conțin mai multă apă, sunt de obicei mai mari și au doar semințe foarte mici.

Castraveții de teren sunt numiți și castraveți de câmp. Sunt mai mici și au o coajă puțin mai groasă. Sunt adesea folosite ca castraveți de murat sau în rețete de castraveți înăbușiți.

Castraveții de câmp mai mari au mai multe semințe. Puteți fie să le eliminați cu o lingură, fie să le mâncați cu dvs.

▶ SFAT: Slăbiți, construiți mușchi sau mâncați sănătos? Cu Ne potrivim cu We Go Wild îți poți atinge obiectivul de fitness! Puneți-vă împreună planul nutrițional aici. Doar pentru un timp limitat: -20% la toate planurile!
›Descoperă acum We Go Fit

În ceea ce privește gustul, nu are nicio diferență dacă transformi un castravete de șarpe sau un castravete de țară într-o salată.

Concluzia noastră

Salata de castravete de mărar cu smântână și usturoi se prepară rapid, săracă în calorii și cu siguranță nu ar trebui să lipsească în bucătăria de vară. Îmi place să-l combin cu cartofi sacou și puțină sare. Masa este gata pentru zilele caniculare.