Salata de castraveti

Rețetă de salată de castraveți
Ingrediente
- 800 g castraveți
- 12 cl de sos de vinegretă
- 2 linguri smântână (opțional)
- 1/2 buchet de arpagic
- PM sare fină, piper
Echipament
- 1 decojitor
- 1 cuțit de feliat
- 1 placă de tăiat
- 1 strecurator
- 2 capace
- 1 tel
- 1 spatula
| 200 g | 119 kcal | 2 g | 10 g | 5 g |
- Ținând cont de celelalte legume crude servite în același timp, numărați 150 - 200 g de persoană.
Progresie
Pregătiți vinaigreta
Faceți sosul Vinaigrette conform rețetei clasice. rezervă.