Salata de fasole roșie, roșii cherry, avocado, ardei roșu și tei este o adevărată încântare!
Consumul unei diete sănătoase și echilibrate este important pentru sănătatea și bunăstarea noastră. Astăzi vă împărtășim o rețetă vegană de fasole roșie, roșii cherry, avocado, porumb, ardei roșu și salată de tei, cunoscută și sub denumirea de „caviar de cowboy” în Statele Unite. Ușor de făcut și ideal ca salată, garnitură sau chiar ca aperitiv, această rețetă este ușoară, rapidă și foarte sănătoasă. În afară de rețetă, veți descoperi și de ce această salată de fasole roșie este bună pentru sănătatea dumneavoastră și care sunt beneficiile nutriționale ale diferitelor ingrediente care o compun.
După ce am prezentat trei rețete vegane pentru un prânz sau o cină echilibrat, iată-ne înapoi la acest subiect actual: a mânca sănătos și echilibrat. Această rețetă este foarte ușor de făcut. Veți găsi cu ușurință toate ingredientele.
Ingredientele necesare pentru această salată de fasole roșie, avocado, lime și ardei roșu sunt:
Fasole roșie (sau neagră)
Ardei (roșii, verzi sau galbeni sau toți trei!)
Suc de lămâie
Cea mai ușoară și mai rapidă modalitate este de a cumpăra o cutie de fasole. Desigur, este foarte posibil să le gătești singur, dar îți va lua cel puțin o oră. La fel e și cu porumbul. Este mult mai bine să îl cumpărați proaspăt și să-l gătiți singur. Dacă nu aveți prea mult timp, există întotdeauna opțiunea de a-l cumpăra conservat. Pe scurt, depinde de stilul tău de viață și de propriile dorințe.
Prepararea acestei salate de fasole roșie este foarte ușoară și rapidă. Lăsați mai puțin de treizeci de minute să o preparați. Ideal ca fel de mâncare de ultim moment !
Iei un castron și amesteci toate ingredientele. Apoi puteți garni cu pătrunjel, dacă doriți. Serviți-l cu pâine prăjită sau chipsuri nacho. Această salată de fasole roșie este foarte bogată în vitamine și minerale. O poți mânca în fiecare zi !
Este posibil să variați fasolea roșie cu fasole albă, linte sau naut.
Amestecând fasole și naut, este o idee bună? Desigur ! Într-adevăr, există o rețetă de salată marocană care se prepară pe bază de fasole roșie și naut. Adăugați morcovi tăiați cubulete, pătrunjel și menta proaspătă (sau busuioc). O adevărată încântare ...
Un castron plin de sănătate! Știi de ce ?
Ei bine, dacă sunteți vegetarian sau vegan, este important să cunoașteți beneficiile nutriționale ale diferitelor fructe și legume. Fasolea, lintea și nautul ar trebui să facă parte din meniul dvs. Sunt bogate în proteine pe care nu le veți găsi în alte legume (sau fructe).