Salată de fasole verde à la Lundi de la Lundi
Salată de fasole verde à la Lundi
ingrediente
- 1000 g fasole verde franceză, spălați, curățați și tăiați în bucăți de mușcătură
- 1 grămadă de sărate, spălați, smulgeți și tăiați în bucăți mici
- 2 bucăți de ceapă, de afaceri și înjumătățite
- 60 g oțet
- 40 g de ulei
- 40 de grame de zahăr
- 10 g de sare
35min
uşor
pregătire
Pregătirea boabelor
Pune boabele preparate în Varoma și presară cu sărate.
Umpleți-l cu 1000 g apă, închideți capacul și puneți Varoma.
Gatiti timp de 28 de minute, Varoma, nivelul 1
Puneți fasolea finită deoparte în Varoma și clătiți scurt. Continuați cu marinada.
marinată
Aruncați ceapa pe cuțitul de rulare la nivelul 5. Așteptați până când cuțitul nu ajunge în nimic.
Glisați totul în jos și adăugați ingredientele rămase.
Se amestecă 1 minut la nivelul 2.
completare
Transferați fasolea fierbinte într-un castron și turnați marinada peste ele. Se amestecă totul bine și se lasă să se răcească. Acoperiți și lăsați la frigider peste noapte.
