Salată de lux descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru 4 persoane:

200 g conopidă

3 cartofi

2 funduri de anghinare (în borcan sau congelate)

1 tulpina de telina

1 crenguta de patrunjel

1 crenguță de tarhon

8 miez de nucă

2 linguri. linguri ulei de nucă

2 linguri. linguri de ulei de floarea soarelui

1 lingură. muştar

Etape de pregătire

Dacă utilizați funduri de anghinare congelate, gătiți-le timp de 10 minute în apă clocotită cu sare. În caz contrar, clătiți și scurgeți fundul de anghinare într-un borcan.

Separați floretele de conopidă. Curățați cartofii și morcovii. Feliați-le și gătiți-le 10 minute în partea superioară a unui abur, pe jumătate umplut cu apă clocotită.

---