Salată de miel cu sos de pui și iaurt Salată de vară
Salată de miel cu sos de pui și iaurt | Salată de vară
400 Kcal | 39g proteine | 28g carbohidrați | 13g grăsime
O salată de miel de vară cu sos de pui și iaurt este doar lucrurile pentru sezonul cald. Dar nu numai asta, deoarece salata de miel nu este doar una dintre cele mai gustoase, ci și unul dintre cele mai sănătoase tipuri de salată și vine cu nutrienți valoroși. Pregătit rapid, minunat de răcoritor și ușor pe stomac: ce ți-ai mai putea dori în aceste temperaturi de vară? Ca întotdeauna, aveți alegerea liberă dacă preparați această salată de miel cu pansament de pui și iaurt sau cu ton și un pansament balsamic cu ulei de măsline: Fiți creativi și continuați să adăugați varietate la meniul dvs. Deci, este distractiv să mănânci sănătos și variat.
Vă doresc multă plăcere și poftă bună! 😉
Dacă sunteți în căutarea mai multor variante de salată, aruncați o privire la cărțile mele de bucate și lăsați-vă inspirați.
ingrediente
- 150g bucăți de file de pui
- ½ pachet de salată de miel
- ½ ardei roșii
- 2 linguri de porumb
- 4 roșii cocktail
- 4 măsline negre fără sâmburi
- 1 linguriță de nuci de pin (aprox. 5g)
- 1 linguriță de susan (aprox. 5g)
- 1 felie de pâine prăjită integrală ca garnitură
pansament
- 75g iaurt natural 1,5%
- Sare piper
- Amestec italian de plante
- Suc de lămâie
pregătire
- Se prăjește puiul într-o tigaie ușor periată și se condimentează cu sare și piper.
- Se spală salata de miel, se usucă și se întinde pe fundul farfuriei. Tăiați legumele în bucăți mici, turnați-le peste salata de miel și întindeți peste ele bucățile de file de pui.
- Toastează scurt nucile de pin și semințele de susan în tigaie și presară peste salată.
- Se amestecă dressingul, se toarnă peste salată și se servește cu betisoarele integrale, dacă doriți.