Salată de morcovi și mere Scăzută în calorii și sănătoasă

18 aprilie 2019 de Chantal Gilbrich Categorii: Nutriție

morcovi

O salată de morcovi și mere nu este doar săracă în calorii și este sănătoasă - este, de asemenea, foarte ușor de copiat. Vă vom explica cum să preparați singură salata proaspătă și ce să aveți grijă la cumpărături.

Salată de morcovi și mere: ar trebui să aveți în vedere acest lucru

Înainte de a vă putea pregăti salata de morcovi și mere, trebuie să obțineți ingredientele. De asemenea, ar trebui să acordați atenție sezonului legumelor și fructelor. Vă vom spune ce altceva ar trebui să luați în considerare atunci când faceți cumpărături:

  • Merele sunt în plin sezon din august până în noiembrie, în timp ce nunta pentru morcovi durează din iulie până în octombrie. Prin urmare, este momentul ideal pentru o salată de morcovi și mere cu ingrediente regionale din august până în septembrie. Puteți găsi orele exacte ale sezonului în Calendarul sezonier Utopia elimina.
  • Când vă cumpărați merele, asigurați-vă că fructele au o piele netedă și nedeteriorată. Un parfum aromatic indică, de asemenea, că merele sunt proaspete.
  • Următoarele se aplică morcovilor: o culoare portocalie puternică și un corp de fructe clare indică faptul că legumele sunt proaspete.
  • Pentru prepararea salatei de morcovi și mere ar trebui să utilizați numai produse cu un Sigiliul organic utilizare. Deoarece fermierii nu folosesc pesticide chimice dăunătoare pentru produsele organice - acest lucru protejează și mediul.

Salată de morcovi și mere: ingredientele

Veți avea nevoie de aceste ingrediente pentru patru porții de salată de morcovi și mere:

  • 500 g Morcovi
  • 250 g mere
  • 1 grămadă pătrunjel
  • 1 ceapă
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 lingura de ulei
  • 1 vârf de zahăr
  • sare si piper

Următoarele ustensile de bucătărie nu trebuie să lipsească:

  • 2 boluri
  • Cuțit de curățat
  • răzătoare
  • linguriţă

Bacsis: Poți după bunul plac Nuci adăugați la salata de morcovi și mere. Veți avea nevoie de aproximativ 60 de grame din ele pentru patru porții.

Așa faci o salată de morcovi și mere

Puteți face singură o salată de morcovi și mere rapid și ușor. Trebuie să planificați doar 20 de minute pentru pregătire:

  1. Spălați și curățați morcovii.
  2. Radeți morcovii în bucăți fine.
  3. Curata Merele și frecați-le jos.
  4. Curățați ceapă și tăiați-le în cuburi.
  5. Puneți bucățile de măr și morcov într-un vas împreună cu bucățile de ceapă.
  6. Tăiați pătrunjelul și tăiați-l.
  7. Puneți uleiul, zahărul și sucul de lămâie într-un alt castron.
  8. Bateți pansamentul până când formează o masă uniformă.
  9. Se toarnă sosul peste salată.
  10. Condimentați salata terminată cu sare și piper.

Bacsis: Vrei un pic de varietate în Dressing pentru salata aduce? Ce zici, de exemplu limba franceza pansament sau unul vinaigreta?