Salată de orez cu pui - Rețete dietetice și gourmet

http://www.diet-et-delices.com Găsiți toate rețetele dietetice-gourmande pe noul blog și multe altele ... http://www.diet-et-delices.com

  • Toate
  • vas complet
  • delicatese
  • acompaniament
  • parteneri
  • carne
  • lapte sau desert fructat
  • aperos
  • rețete de bază
  • băutură
  • alimente

Salată de orez de pui

11 august 2013, 08:37 - Categorii: #acompaniament

salată

Pentru 2 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 15 minute

Ingrediente:

- 1 file de pui gătit rece

- 1/2 linguriță de cajun

- 1 lingură de oțet

Reţetă:

  • Gatiti paharul de orez in doua pahare de apa: mai intai aduceti totul la fiert apoi reduceti focul si lasati orezul sa absoarba complet apa.
  • Între timp, tocați fileul de pui, apoi tăiați-l în cuburi mici.
  • Îndepărtați partea "dură" a roșiei sub locul pedunculului, apoi tăiați-o în cuburi mici.
  • Tăiați Comté în cuburi mici de aproximativ 0,5 cm lungime.
  • Când orezul a absorbit toată apa, clătiți-l sub apă rece până se răcește complet.
  • Apoi adăugați puiul tăiat cubulețe, roșia și Comté.
  • Se amestecă Cajunul, sarea, piperul, uleiul și oțetul.
  • Omogenizează totul și reglează condimentul.