Salată de pepene verde cu feta, castraveți și mentă - salată răcoritoare de vară - bucurați-vă de calorii
Combinația de pepene verde, feta, castravete și mentă are un gust atât de răcoritor și plăcut dulce, fructat și consistent, în același timp! Dacă nu ați auzit de această salată de pepene verde cu feta, atunci nu o puteți evita în această vară!
Cu salata de pepene verde și feta deja am întârziat, pentru că sezonul durează doar din iunie până în septembrie. Pentru mine, castravetele citrice (cât de ciudat sună asta și, de asemenea, nu este un castravete, ci o boabă, deși crește pe pământ ca un castravete sau un dovleac) aka pepene verde este epitomul verii și aparține cu siguranță în august fierbinte când nici nu știi ce să mănânci. Totul prea cald și obositor.
Se presupune, de asemenea, că există oameni care mănâncă gulaș în toiul verii. Pentru toți ceilalți, iată salata răcoritoare de pepene galben cu castravete, feta și mentă. Pălărie veche pentru tine? Cu atât mai bine, aici vine memoria răcoritoare. Și chiar am pus curajos ceapa roșie în ea, deși la început nu mi-am putut imagina. Dar se potrivește perfect și aduce doza potrivită de căldură - să mergem!
Sfaturi și idei bune pentru salata răcoritoare de pepene galben
De ce și de cât pepene galben am nevoie? Pepenii verzi au doar 37 de calorii la 100 g - cu această salată nu depinde cât de mult ai voie să mănânci, ci mai mult de cât te poți descurca! 😀 Deci, tocați cât doriți. Dacă puteți găsi un mini pepene verde, veți avea nevoie de exact jumătate din acesta pentru această rețetă. Păstrați cealaltă jumătate bine înfășurată în sertarul pentru legume din frigider. Aceasta o va păstra timp de aproximativ 2 zile și puteți face din nou salata!
Puteți pregăti salata de pepene verde? Destul de bine de fapt. Deci o salată grozavă de adus la grătar. Pur și simplu transportați pansamentul separat (pot folosi acest lucru cutii de toaletă practice cu o capacitate de 35 ml de la Sistema * recomand) și porniți-l pe site. Resturile pot fi păstrate la frigider pentru o zi, chiar și cu sos - pepenele galben este apoi puțin mai puțin crocant, dar totuși merge bine cu masa.
Variație fantezie? Avocado tăiat cubulețe, câteva nuci de pin prăjite, niște pesto verde, suc de lămâie, mozzarella (are cel mai bun gust când este rupt în loc să fie tăiat!), Rachetă crocantă amară, șuncă afumată, frunze aromate de busuioc, roșii cherry - oh, atâtea idei delicioase! 🙂 Bagheta sau ciabatta proaspete în cuptor merge perfect cu ea.
Rețete de salate și mai delicioase, cu conținut scăzut de calorii
Salată picantă de castraveți fără ulei: Castraveții rămân clare, chiar și a doua zi.
Bruschetta italiana cu conținut scăzut de calorii: Chiar și fără pâine, puteți mânca pur și simplu toppingul ca o salată de roșii super delicioasă!
Sper că vă place să copiați! Simțiți-vă liber să reveniți aici pentru a-mi lăsa un comentariu și a evalua delicioasa salată cu pepene verde și feta. 🙂
De asemenea, sunt foarte fericit de fotografiile tale Instagram - doar cu # bucurați-vă de calorii a marca!