Salată de pepene verde de creveți la grătar; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Ați găsit acest articol util și inspirator? a salva acest PIN Pe dumneavoastră Tabelul blogului pe Pinterest. 😉

Salata de creveți și pepene verde la grătar folosește Romaine amestecată cu un pepene dulce și suculent, creveți la grătar și brânză de capră cu o vinaigretă balsamică aurie - Voi face această salată toată vara !

Ador salatele de vară și micul dejun la grătar cu fructe de mare! Unele dintre celelalte preferate ale mele sunt Salata de pui Waldorf, Cozile de homar la grătar cu unt de usturoi și ierburi, Salata de pepene verde cu ton Ahi Hamptons și Salata de Burrata cu apă de piersici și pepene galben.

Sunt foarte încântat să vă împărtășesc această rețetă. Este atât de bine încât intenționez să o iau din nou la cină diseară, astfel încât soțul meu să poată încerca. Am pus-o împreună în aproximativ 20 de minute, așa că este perfectă pentru weekendurile aglomerate. Pansamentul este DEE-LICIOUS, am folosit oțet balsamic auriu DeLallo care este făcut din struguri albi mai degrabă decât roșii și are un gust dulce și bogat - este fabulos! Îl vând la magazinul meu local sau îl puteți cumpăra online, dar dacă doriți să utilizați oțet balsamic obișnuit, ar funcționa bine.

Îmi place pepenele verde în salată, mai ales pentru că nu-mi plac foarte mult roșiile. Acum câteva săptămâni în timp ce conduceam la Aeroportul Seaside Fl, m-am oprit la noua braserie Uptown a lui Marcus Samuelsson, în noul terminal JFK Delta 4 pentru o masă și am comandat o salată ca aceasta. A mânca mai sănătos atunci când călătorești devine mult mai ușor în aceste zile, un lucru bun, deși există și o cabană care nu am încercat după ce am văzut caloriile din meniu.

Sper să vă bucurați de această salată, o voi face toată vara!

Mai multe salate de vară s-ar putea să vă bucurați:

Salată de pepene verde de creveți la grătar

Timp de preparare: 25 minute

Pentru creveți:

10 uncii curățate și dezvelite, aproximativ 24 de creveți mari

1 cățel de usturoi zdrobit

sare condimentată după gust (am folosit Montreal Steak Grill Mates)

Pentru salată:

8 cesti de romaine tocata

4 căni de pepene verde tăiat cubulețe

4 uncii de brânză moale de capră

Se amestecă oțetul, apa, șalotele, sarea și piperul într-un castron mic.

Adăugați treptat uleiul de măsline și amestecați până se încorporează.

Pentru creveți: dacă gătiți afară pe grătar, lăsați frigarui să se înmoaie cel puțin 30 de minute.

Condimentați creveții cu sare condimentată și amestecați cu usturoiul zdrobit.

Înfilați creveții pe frigărui.

Aprindeți grătarul sau grătarul interior pe o flacără medie până la medie dacă

Frecați cu ulei și grătiți creveții timp de aproximativ 1 până la 2 minute pe fiecare parte.

Amestecă Romaine cu vinaigreta într-un castron mare.

Se întinde pe farfurii și se ornează cu pepene verde, brânză de capră și

Dimensiune de servire: 1 salată, calorii: 293 kcal, carbohidrați: 12 g, proteine: 22 g, grăsimi: 18 g, grăsimi saturate: 6 g, colesterol: 121 mg, sodiu: 257 mg, fibre: 2 g, zahăr: 7 g

Puncte inteligente violet: 6

Cuvinte cheie: salată de creveți și pepene la grătar, salată de creveți la grătar, salată sănătoasă de creveți, salată de creveți de vară, rețetă de creveți de pepene verde

Dezvăluire: acest mesaj este sponsorizat de DeLallo. Împărtășesc produsele pe care le folosesc în propria bucătărie. Am făcut această rețetă și am primit o compensație pentru asta așa.

Nu ratați o rețetă!

Primiți rețete noi gratuite și conținut exclusiv direct în căsuța de e-mail: