Salată de portocale cu scorțișoară pentru 6 persoane - rețete elle a table

Pregătim o salată marocană de portocale.

salată

Ingrediente

  • 6 portocale
  • 4 lingură de apă de floare de portocal
  • 2 linguri de zahăr brun
  • 1 linguriță de scorțișoară măcinată
  • menta proaspata

Pregătirea

Curățați portocalele crude, tăiați-le în felii subțiri și semănați-le. Combinați apa de floare de portocal și zahărul până se topește. Aranjați feliile de portocală într-o rozetă pe un vas. Stropiți cu apa dulce din floare de portocal și presărați scorțișoară. Se ornează cu câteva frunze de mentă și se servește răcit. Serviți cu o lingură de înghețată de turtă dulce de la Berthillon (29-31, rue Saint-Louis-en-île, Paris-4e) și atingeți sublimul !