Salată de quinoa cu rețetă Elle Republic de roșii, castraveți și spanac

Această salată de quinoa cu roșii este super sănătoasă. Pe lângă quinoa și roșii, aveți nevoie și de castraveți și spanac tânăr. Și ca să nu devină plictisitor, i-am făcut un pansament asiatic. Pe lângă faptul că salata de vară are un gust foarte bun, are și avantajul că este foarte ușor de preparat. Pe lângă puținele ingrediente, pansamentul cu ghimbir proaspăt, sos de soia, lămâie și miere (pentru siropul de arțar vegan) oferă flerul exotic.

--> Quinoa în salată

--> Vara este cu siguranță timpul de salată. Deci exact sezonul meu. În plus, sunt un fan fervent al chinoa. Deci, trebuie să numărați unul și unul împreună și este deja clar că quinoa se potrivește perfect cu salatele. Este similar cu cerealele, dar nu este un cereale, este un pseudo cereale. Îmi place gustul de nuci și ușoara crăpătură în gură când mușcați pe el.

Aromele proaspete de vară din această salată simplă de quinoa fac o salată sănătoasă și delicioasă. Legumele crocante sunt completate cu ierburile mele preferate. Coriandrul se află în fruntea listei mele cu plante medicinale. Și dacă tocmai amesteci totul, ai suvenirul perfect pentru următorul grătar sau picnic.

Salata de quinoa cu roșii și castraveți este perfectă pentru vegetarieni

--> Popularul pseudo-cereale și, de asemenea, salata de quinoa cu arome asiatice este o alegere bună pentru vegetarieni. Obțineți mulți nutrienți importanți, cum ar fi vitaminele, proteinele, fibrele, magneziul, calciul și fierul. Și, așa cum am spus, gustul ușor de nuci împachetează acești nutrienți sănătoși într-un mod unic și delicios.

--> Pregătirea pentru grătar

--> Acesta este un mare avantaj al acestei rețete, deoarece salata de quinoa cu arome asiatice poate fi preparată din timp. La urma urmei, există lucruri mai importante de ambalat. Vă recomand să depozitați și să transportați pansamentul separat. Am pus sosul peste salată chiar înainte de servire. Alternativ, puteți amesteca totul împreună cu pansamentul, dar ar trebui să adăugați spanacul doar cu puțin timp înainte de servire. Pentru că, dacă frunzele de spanac stau prea mult timp în pansament, devin prea umede și „cocoloașe”, așa cum ar spune cel mai drag șvab. Spanacul tânăr este deosebit de expus riscului.

Aș lua cu mine această salată la orice picnic sau grătar. Deoarece atunci când sunteți afară în Hamburg, de exemplu, ceea ce se oferă în chioșcuri sau grădini de bere este de nedescris. Una dintre puținele grădini de bere din parcul orașului Hamburg, de exemplu, oferă doar salate din găleată de metrou cu o mulțime de maioneză și ingrediente nesănătoase. Nu putea fi mai rău. Și dacă nici draga mea șvabă nu poate mânca o astfel de salată și preferă să o arunce în coș, atunci trebuie să fie foarte proastă. Atunci prefer să-mi aduc singură propria salată. Are un gust bun și știu ce este înăuntru.

--> Și mai multe sfaturi de rețetă pentru grătar

Salată de linte Puy cu roșii prăjite
Salată șvabă de cartofi (depozitați întotdeauna într-un loc răcoros)
--> Hummus de casă și humus de fasole largă și bineînțeles pâinea preferată pentru scufundare
O salată de pepene verde simplă și răcoritoare cu feta, castravete și avocado sau o salată de pepene thailandez
Și ce zici de o salată delicioasă de paste?

--> Când ai decis ce vrei să iei cu tine, împachetezi totul împreună într-o pungă mai rece și te duci la lac sau la parc. Nu trebuie întotdeauna să fie la grătar. Lucrul bun este că toate aceste salate, la fel ca salata de quinoa, pot fi preparate cu o zi sau o seară în prealabil.