Salată de rachete cu șuncă crocantă, parmezan și ouă prăjite; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Ați găsit acest articol util și inspirator? a salva acest PIN Pe dumneavoastră Tabelul blogului pe Pinterest. 😉
Această salată simplă are toate lucrurile mele preferate într-una - rucola, șuncă, parmezan ras și un ou care curge! Dacă aruncați gălbenușul, salata va fi scăldată în această salată caldă de Nirvana cu fiecare mușcătură! Dacă nu sunteți un fan al ouălor care picură, și ouăle fierte au un gust grozav!
Doamne, când eram în Italia anul trecut, am mâncat Proscuitto oricând am putut. Când am pus mâna pe cartea de bucate Dude Diet, această salată m-a sunat! Serena este scriitoarea genială și grozavă a acestei cărți pline de rețete liniștitoare pentru bărbații din partea mai curată. Ea a creat această carte de bucate inspirată de iubitul ei care odată a decis că ar trebui să urmeze o dietă. A început o dietă de pizza, aripi și eroi și și-a început provocarea de a crea versiuni mai sănătoase ale preferatelor sale. Fotografiile din carte sunt atât de frumoase încât vei dori să le faci pe toate! Nu există o valoare nutrițională pentru cei care numără calorii, dar elimină deșeurile procesate și menține porțiile sub control. Nimic nu este interzis, totul, de la clătite la pizza, se află în această dietă!
Salată de rachete cu șuncă crocantă, parmezan și ouă prăjite
Această salată simplă are toate lucrurile mele preferate într-una - rucola, șuncă, parmezan ras și un ou care curge! Dacă aruncați gălbenușul de ou, salata va fi scăldată în această salată caldă de nirvana cu fiecare mușcătură!
2 uncii de șuncă feliată, 4 felii
1/4 cană parmezan ras
piper negru proaspăt după gust
Pansament:
2 c. 1 lingură de șalotă mărunțită
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Căptușiți o foaie mare de copt cu hârtie pergament.
Așezați șunca pe foaia de copt pregătită și coaceți timp de 15 minute sau până se rumenesc ușor și crocanți. Se sfărâmă în bucăți mari.
Între timp, bateți ingredientele pentru dressing într-un castron mare. Se adaugă racheta și se amestecă bine. Se împarte între două farfurii și se ornează cu șuncă și parmezan.
Pentru a găti ouăle, încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu, presărați cu ulei și rupeți cu grijă ouăle. Condimentați cu sare și gătiți acoperit până când albii sunt fermi și gălbenușurile sunt încă curgătoare sau mai mult, dacă se dorește. Așezați oul pe fiecare salată și serviți cu piper proaspăt, dacă doriți.
Mărimea porției: 1 salată, calorii: 344 kcal, carbohidrați: 8 g, proteine: 18,5 g, grăsimi: 24 g, colesterol: 216 mg, sodiu: 1043 mg, fibre: 1,5 g, zahăr: 4 g
Puncte inteligente violet: 6
Cuvinte cheie: fără gluten, rețete ceto, cu conținut scăzut de carbohidrați, sub 30 de minute
Nu ratați o rețetă!
Primiți rețete noi gratuite și conținut exclusiv direct în căsuța de e-mail: