Salată de sfeclă roșie cu măr și file de vită - rețetă
Foto: Gräfe und Unzer Verlag/Dimineața pot mânca ce vreau - dietă/Joerg Lehmann
ingrediente
Porții: 1
- 350 g sfeclă
- 1 măr
- 1 linguriță suc de lămâie (o lămâie netratată)
- 1 lingurita smantana
- 3 bucăți de tulpini de mărar
- 6 buc. Nuci de Brazilia
- 180 g file de vita
- sare
- piper
- 1 lingură ulei de măsline
Lumi tematice
- Rețete de salate
- Rețete slabe
- Rețete de început
- Rețete de feluri principale
- Rețete de carne de vită
- Rețete de sfeclă roșie
- Rețete de salate de iarnă
- Rețete de iarnă
- Rețete cu smântână
- Rețete de mărar
Sponsorizat de
Rețetă din.
Dimineața pot mânca ce vreau - dietă
pregătire
- Pentru rețetă Salată de sfeclă roșie cu măr și file de vită Curățați și tăiați mărunt sfecla. Spălați și miezul mărului și, de asemenea, tăiați în cuburi mici. Puneți ambele într-un castron, stropiți cu suc de lămâie și amestecați cu smântână.
- Spălați mărarul, uscați-l, smulgeți-l, tocați-l fin, amestecați-l și dați-l la frigider timp de aproximativ 30 de minute.
- Tocăm nucile de Brazilia. Tăiați carnea de vită în fâșii subțiri, condimentați cu sare și piper. Încălziți uleiul într-o tigaie și fierbeți carnea la foc mediu timp de 3 minute, întoarceți și prăjiți timp de 3 minute. Imprastie nuci si prajeste-le scurt.
Scoateți-l de pe foc, lăsați-l să se absoarbă 5 minute și cu Salată de sfeclă roșie cu măr și file de vită farfurie.
În rețetă Salată de sfeclă roșie cu măr și file de vită sfecla roșie conține o mulțime de vitamine care întăresc nervii din grupul B. Acest lucru este important pentru formarea sângelui. De asemenea, conțin multe minerale, cum ar fi fosforul și calciul, care ajută la menținerea sănătății oaselor.