Salată de tăiței din sticlă cu rețetă EDEKA
Salata de tăiței din sticlă cu creveți are un gust din Orientul Îndepărtat și se prepară rapid și ușor - perfectă ca o cină ușoară sau la prânz în birou.

- Salată de tăiței de sticlă cu creveți:
- 80 g taitei de sticla
- 2 morcovi
- 2 ceapă de primăvară
- 0,5 grămadă de coriandru
- 1 var
- 25 g arahide
- 1 bucată de ghimbir
- 2 catei de usturoi
- 0,5 ardei iute
- 3 linguri sos de soia
- 3 linguri suc de lămâie
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 lingură miere, lichid
Pentru sos, amestecați sosul de soia cu uleiul de măsline, sucul de lămâie și mierea. Radeți ghimbirul fin, apăsați cățelele de usturoi și amestecați în sos, apoi tocați mărunt ardeiul iute și amestecați.
Tăiați morcovii în bețișoare fine și ceapa de primăvară în felii subțiri. Gatiti taiteii din sticla conform instructiunilor de pe ambalaj. Tăiați mărunt coriandrul. Amestecați sosul cu tăiței, bastoane de morcov, arahide și coriandru tocat.
Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)