Salată de țelină cu mere și nuci - rețetă

Fără transport. Nu sta la coadă. Luați la domiciliu ingredientele pentru această rețetă.

salată

pregătire

1.Alegeți câteva nuci deosebit de drăguțe și puneți-le deoparte (pentru garnitură mai târziu). Puneți restul de nuci într-o pungă de congelator și tocați-le mărunt cu un tocător de carne.

2.Curățați și miezți merele și tăiați-le în bețe foarte fine (un robot de bucătărie funcționează cel mai bine) și apoi amestecați cu sucul de lămâie într-un castron.

3.Se taie mărunt becul de țelină. Aduceți puțină apă la fierbere și blanch bețele de țelină în el timp de aproximativ 1 minut, apoi scufundați-le imediat în apă rece ca gheața și scurgeți-le din nou bine.

Al 4-lea.Adăugați țelina scursă cu nucile tocate și toate ingredientele rămase la mere și amestecați bine.

5.Acoperiți salata și lăsați-o să se absoarbă în frigider pentru câteva ore. Se condimentează din nou după gust și se servește acoperit cu nucile.