Salată picantă de brânză - rețetă

Această salată de brânză vine într-o variantă consistentă, picantă și este o garnitură excelentă pentru aproape orice ocazie.

Ingrediente pentru 4 porții

Pentru salata picantă de brânză, separați mai întâi coaja de brânză, dacă este disponibilă, și tăiați-o în fâșii fine. Curățați cârnații și tăiați-l în benzi fine. Apoi puneți brânza și cârnații într-un castron.
Apoi spălați roșiile, marcați transversal pe partea inferioară, așezați într-un vas separat, turnați apa fierbinte peste ele și lăsați-le să se absoarbă timp de aproximativ 5 minute.
Între timp, spălați castravetele, tăiați-l în lungime, îndepărtați piatra, tăiați cubulețe mici și amestecați cu brânza și cârnații.
Acum turnați apa din roșii, curățați și înjumătățiți roșiile, tăiați pulpa în fâșii sau bucăți fine, adăugați-o în castron și stropiți cu sucul de lămâie.
Apoi curățați ceapa, tăiați în cuburi fine, amestecați cu uleiul, muștarul, sarea, piperul și curry într-un castron mic și turnați peste salata de branza la apă.

Lăsați salata să stea la frigider timp de 30 de minute bune și garnisiți cu pătrunjel proaspăt înainte de servire.

Chiar dacă nu sunteți un fan al conopidei, conopida este doar delicioasă într-o salată.

Această delicioasă salată de varză se potrivește perfect cu carnea ca garnitură. Rețeta este rafinată cu o marinată delicioasă.

Această rețetă pentru o salată estivală de castraveți cu pepene galben și sos delicios se prepară rapid și are un gust minunat.

Salata delicioasă de tortellini cu șuncă, roșii și bici Miracel este ideală pentru o petrecere la grătar sau un bufet de salate.

Salata de ton cu tăiței se prepară rapid și o rețetă excelentă pentru un bufet sau o petrecere la grătar.

Salata de miel cu ou este o rețetă excelentă pentru multe ocazii. Acesta este modul în care evocați un preparat delicios și sănătos rapid și ușor.