Salată rapidă de mango și mozzarella Kitchengirls
Această salată vă pune într-o dispoziție de vară, indiferent de perioada din an. Incearca-l!
Poate știți deja salata noastră feta cu pepene verde? Este întotdeauna atât de popular la fiecare petrecere încât m-am gândit că ar trebui să-ți arăt un delicios combo de brânză-fructe. Un altul în care nu sunteți sigur dacă mâncați ceva sărat sau dulce. Acesta este favoritul meu și pun pariu că și vouă vă vor plăcea!
Iată-mă de la unul Salată de început de la bucatarie italiana, clasicul Caprese-Inspirați-vă dintr-o farfurie din roșii, mozzarella, ulei de măsline, sare și busuioc. O facem adesea cu micul dejun sau cina ca garnitură și vara o fac mereu puțin diferită cu mango. Aceasta merge perfect cu o masă confortabilă pe terasă.
Apropo, vă voi arăta mai jos un mic truc despre cum puteți ajunge mai ușor la pulpa de mango.
Rețetă pentru salată caprese de mozzarella de mango
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 1/2 mango
- 1 mozzarella
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 suc de lămâie
- 1 crenguță de cimbru
- niște piper proaspăt
Pregătire:
- Se curăță mango și se taie felii ca mozzarella (sau se decupează cu inele mici de desert) și se întinde pe farfurie.
Timp de pregatire: 10 minute
Timpul total: 10 minute
Calorii: 321
Proteine: 14
Gras: 27
Carbohidrați: 3
Porții: 2
Când nu fac salata de mozzarella de mango ca garnitură, ci ca cină, am tăiat câteva felii de avocado cu ea. Acest lucru îl face mai bogat și te face sătul într-un mod gustos și sănătos. voinicică, mentă sau coriandru De asemenea, merge bine cu el, dar, desigur, este întotdeauna o chestiune de gust.:)
Puteți chiar să faceți una Salată de mango cu avocado Faceți cu mozzarella vegană, avem și o rețetă potrivită pentru aceasta.