Salată rusă de Olivier luminată în macedonia de iaurt

salată

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • 250 g iaurt 0%
  • 3 piept de pui
  • 1 cutie de mazăre - morcovi
  • 1 castravete
  • 4 ceapă de primăvară
  • 3 murături
  • 2 oua
  • 2 lingurițe de muștar
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • Sare piper

  • PREGATIREA

    • Preparare: 20 min
    • Gătit: 15 min

    Aduceți o cratiță mică de apă la fierbere, scufundați ouăle în ea și gătiți timp de 12 minute.

    Așezați pieptul de pui în coșul unui abur și începeți timp de 10 minute.